福岡牛舌

福岡牛舌哪裡找?帶你品嘗在地人推薦的博多車站等周邊必吃美食!

福岡牛舌

不要懷疑,福岡牛舌也是很厲害的!首家就為你推薦銅板價的牛舌早餐,被票選為當地人的早餐第一名,你千萬別錯過!還有推出平價午餐的牛舌店,物美價廉到幾乎都是排隊名店!最後介紹不預約吃不到的牛舌割烹,道道精彩!跟著Ccompathy情報走準沒錯!

名物炒飯也很厲害|Tantail富士(タンテール富士)

Tantail富士

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「Tantail富士(タンテール富士)」除了有牛舌燒肉外,這裡的牛尾料理也很精彩!在美食網站tabelog上,有著3.5分的好評價(滿分5分,3分以上是不踩雷,超過3.5分就很厲害)!大家不僅會來這家店品嘗牛舌牛尾,招牌名物炒飯也是必點,另外不害怕內臟的人,不妨點個醋腸,味道獨特口感更是特別,不藏私推薦給你知!

官網・參考網站

■地址:福岡市中央区大名1-9-18
■營業時間:18:00~23:00(L.O.22:30)
■公休日:星期一
■交通方式:自赤坂車站徒步約2分鐘

 

女性人氣內臟鍋|金魚(きんぎょ)


「金魚(きんぎょ)」裝潢時髦,是女性人氣店家。為什麼這麼說呢?因為傳統刻板印象中,內臟鍋是比較偏向男人氣味的料理,跟二郎系拉麵有異曲同工之妙,雖然逐漸有女性顧客上門,但是重形象的日本女性還是有些門檻跨不過去。不過這家意外地大受女性好評,除了好拍照外,餐點也很美味,另外推薦石燒燒肉(石焼きホルモン),焦脆口感值得一試!

官網・參考網站

■地址:福岡県福岡市中央区薬院1-4-8 あずまビル 1F
■營業時間:[一~五]11:30~14:00(O.S.)18:00~24:00(O.S. 23:00) [例假日]18:00~24:00(O.S. 23:00)
■公休日:星期一
■交通方式:自薬院車站徒歩2分

 

物美價廉菜單多樣|牛舌Dining Bulls Kitchen

牛舌Dining Bulls Kitchen

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「牛舌Dining Bulls Kitchen」距離天神車站很近,大約步行2分鐘即可抵達。當家招牌是「牛舌DINING BULLS KITCHEN划算辣椒套餐」,價位不高卻是大份量,能夠用少少預算來飽餐一頓真是太划算了!一路看下來幾乎都是炭火燒牛舌覺得有點膩嗎?不妨參考一下他們自製的牛舌漢堡排,帶點嚼勁和滿滿肉汁讓你越吃越上癮!

官網・參考網站

■地址:福岡県福岡市中央区天神1-7-11 天神イムズ 12F
■營業時間:[午餐] 11:00〜15:00 [晚餐]17:00〜23:00
■公休日:天神IMS休館日
■交通方式:自天神車站徒歩2分

 

A5和牛牛舌厚切極美味|炭燒牛舌東山 博多大丸店(炭焼牛たん東山 博多大丸店)

炭燒牛舌東山 博多大丸店

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「炭燒牛舌東山 博多大丸店(炭焼牛たん東山 博多大丸店)」是來自仙台的知名牛舌連鎖店,就坐落在離車站很近的「福岡天神大丸百貨」裏頭。當店主打A5和牛厚切牛舌炭烤,還能夠選擇數量稀少的特選部位,搭配店家精選的地酒,讓你一次品嘗仙台的美食!從中午就開始營業的這裡,有午間優惠定食。另外還有博多大丸限定套餐和牛舌三吃定食都很推薦喔!

官網・參考網站

■地址:福岡県福岡市中央区天神1-4-1 博多大丸東館エルガーラ6F
■營業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)
■公休日:無
■交通方式:自天神車站徒歩5分鐘

 

高CP值連鎖牛舌店|炭燒牛舌東山 福岡天神店(炭焼牛たん東山 福岡天神店)

炭燒牛舌東山 福岡天神店

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「炭燒牛舌東山 福岡天神店(炭焼牛たん東山 福岡天神店)」就如同上面所敘述的,是同一家連鎖店,能在同一區域連開兩家,由此可見在福岡擁有高人氣!這裡提供優質牛舌,帶有嚼勁和充滿肉汁是當店迷人之處,不僅如此,定食1200日圓的超划算定價,以及涼拌豆芽菜無限供應都是推薦原因!另外小菜牛舌泡菜可是意外的對味呢~

官網・參考網站

■地址:福岡県福岡市中央区天神2-10-20 新天閣ビルB1
■營業時間:[一~五]11:30〜23:00( L.O22:30) [星期六]11:00〜23:00( L.O22:30) [日.假日]11:00〜22:00( L.O21:30)
■公休日:原則無休,有年假。
■交通方式:自天神車站6號出口出,徒歩2分鐘

 

招牌牛舌牛排老店|牛舌料理 蕃(牛たん料理 蕃)

牛舌料理 蕃

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「牛舌料理 蕃(牛たん料理 蕃)」是一間半世紀以上的老店,深受在地人的愛戴。使用熟成肉製成的牛舌牛排是人氣餐點,烤得恰到好處的表面,中間是帶點生的嫩粉紅,原味吃或是沾點蒜泥都很美味,喜歡嘗試不同調味的朋友們,桌上常備的柚子胡椒、鹽、一味粉都可以試著添加。原本是肉料理的這裡,還有馬刺可以品嘗喔(不是NBA,是台灣少見的生馬肉)!

官網・參考網站

■地址:福岡県福岡市中央区今泉1-20-21
■營業時間:18:00〜23:00
■公休日:不定休
■交通方式:自天神車站徒歩7分

 

其他福岡縣內牛舌推薦


お任せ的牛舌割烹|牛舌屋 門(たんや門)

牛舌屋 門

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「牛舌屋 門(たんや門)」的主廚曾在「たんや卜傳」(稍後為你介紹這家店)裡修行過,手藝扎扎實實,被譽為九州第一的牛舌割烹店。由於營業時間短,慕名而來的顧客又多,因此成了必須預約的名店。店內採「お任せ(omakase)」方式,也就是全心託付給主廚料理的信賴模式,比較接近近年竄起的無菜單料理,每一品都能吃出主廚的精湛手藝!

官網・參考網站

■地址:福岡県福岡市博多区寿町3-1-35
■營業時間:[一~五・六]18:00〜22:00
■公休日:每周日,假日
■交通方式:自雑餉隈車站徒歩4分鐘

 

深受老饕喜愛的上質牛舌店|牛舌屋 卜傳(たんや卜傳)

牛舌屋 卜傳

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「牛舌屋 卜傳(たんや卜傳)」是一間名人造訪的超級名店,招牌菜單就是熟成牛舌,經過3個禮拜的時間熟成,為了追求肉質而將一半以上的部位都捨棄掉,並使用電器鍋燒烤,將肉的鮮美肉汁完全鎖住,撒上自家調製的調和鹽,一入口便將肉的旨味完整化開,吸引無數喜歡熟成牛舌的饕客們前來品嘗。另外店名由來是取自初代老闆喜歡的戰國劍豪「塚原卜傳」喔~

官網・參考網站

■地址:福岡県福岡市中央区鳥飼2-1-48
■營業時間:[一~五・六]17:00〜23:00( L.O22:30) [日・假日]17:00〜22:00( L.O21:30)
■公休日:原則上每星期日
■交通方式:自六本松車站 徒歩10分

 

熟成牛舌專門店|元祖小倉牛舌屋 Tanpanch(元祖小倉たんやタンパチ)

元祖小倉牛舌屋 Tanpanch

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「元祖小倉牛舌屋 Tanpanch(元祖小倉たんやタンパチ)」位於小倉車站附近,步行不到10分鐘便能抵達,交通方便。這是一間熟成牛舌專門店,是個主打牛舌料理外,還能喝到日本酒的好地方!除了牛舌外,也提供豬肉和蝦子等料理,對於不吃牛的人來說,是相當友善的一間店。此外,由店家自製的炸雞蛋豆腐是許多人推薦的一品料理,不妨一試!

官網・參考網站

■地址:福岡県北九州市小倉北区京町4-1-13
■營業時間:17:00〜24:00(L.O23:30)
■公休日:不定休
■交通方式:從小倉車站徒歩6分鐘

 

 

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______ponmay__

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著迷於日本的四季分明,逐漸在日本增加足跡的旅行者。 熱衷在各大寺廟神社收集御朱印與抽籤。



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