大阪一人美食

【大阪一人美食】一個人旅行必看!推薦一人旅必去的燒肉、火鍋、壽司料理美食店家

大阪一人美食

越來越多人喜歡自己踏上旅途,自己做功課、找交通、找住宿,而在旅行的過程中用餐也是非常重要的事。本篇精選多家在大阪的一人美食店,讓你在自由行時還可以像孤獨的美食家一樣,盡情享受獨自的用餐時光!

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單身踏上旅遊充滿了許多的期待,在沒有旅伴的狀況下,最擔心的就是用餐問題,隨著時代變化,許多餐廳也推出了個人料理或個人友善餐廳的環境,而且價格上也相當便宜,甚至可以吃到飽(放題)!這次就帶領大家來到關西,介紹難波、心齋橋、梅田等地區的一人餐廳,不管是鍋物、拉麵或平價的串炸應有盡有,絕對能滿足你的口腹!

※由於日本消費稅率將更改,部分價格可能出現變動,文章內所示價格以採訪及執筆時為準,詳情請點進官網內查詢。

【編輯:李靜怡|執筆:毛昌凡】

 
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一個人也可以安心吃的美食店家精選 地圖

一個人也可以安心吃的美食店家精選 難波篇


1串100日幣起,超划算的串炸店|HYOUTAN串炸/串かつ ひょうたん(難波)

HYOUTAN串炸 串かつ ひょうたん

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既然來到大阪、怎麼能不吃大阪名物—串炸呢?所謂「串炸」本意為讓大家以方便、便宜地吃到肉,因此發明了將食材分成小塊狀、串插到竹籤上後下油鍋炸的料理方式,發展到現在、依然是很受歡迎的平民美食。難波這家「HYOUTAN串炸(串かつ ひょうたん)」提供了豐富多樣的串炸菜單,不論炸粉或沾醬都由店家自調,吃起來外表酥脆、食材新鮮,同時佐以帶甜、帶酸、也帶點辣的獨特醬料,和各式飲品都很搭配。最重要的是1支串炸約100日幣起,就算1個人在這裡吃到飽也不會花很多錢。

 

官網・參考網站

■地址:大阪府大阪市中央区難波千日前11-25 はつせビル 1F
■營業時間:[星期一~星期五]18:00~24:00(L.O.23:00)[星期六・星期日・例假日] 11:30~24:00(L.O.23:00)
■交通方式:「難波」站徒步5分

 

百年歷史名物咖哩|自由軒(難波)

自由軒

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這間「自由軒」的大名,想必也是很多大阪迷們都有聽過的名店,成立至今已有百年歷史,主要提供洋食料理;其中最有名的就是招牌「名物カレー(名物咖哩)」了,在西洋文化剛進入日本時,牛排之類的肉類還是很奢侈的食材,因此店家自創了在咖哩飯上打一顆生雞蛋的吃法,一推出便受到顧客大讚,就這樣成為了一道有歷史的日式咖哩。「自由軒」堅持選用自然食材、每日新鮮製作,料理祕方也原封不動、代代相傳,因此好口碑和美味自然一傳千里。

 

《難波本店》

官網・參考網站
■地址:大阪市中央区難波3-1-34
■營業時間:11:30〜21:00
■定休日:星期一
■交通方式:「難波」站徒步4分

 

一個人也可以安心吃的美食店家精選 梅田篇


用心製作的大阪燒,放涼也不減美味|鶴橋風月(梅田)

鶴橋風月

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「鶴橋風月」對自家的大阪燒一向很有信心,創業至今已60年,店家深知料理要好吃除了嚴選食材,也要讓顧客吃出藏在料理中的溫度,因此製作過程中,你能看到工作人員是如何將食材細心拌入麵漿、並以嫻熟手法煎製料理,最後煎出口味一致、厚薄同一的大阪燒,對待團客或單獨顧客的態度也始終如一。帶有甜味的高麗菜爽脆無比,醬汁也搭配得恰到好處,就算是放涼了也不減美味,「鶴橋風月」也因此變成了老饕們的大阪必吃名單之一。

 

官網・參考網站

■地址:大阪府大阪市北区曽根崎2-16-22 ジャスミン曽根崎ビル B1~2F
■營業時間:11:00~23:15(LO 22:15)
■交通方式:JR「大阪」站徒步5分。各線「梅田」站徒步5分

 

河豚料理專賣,多種吃法一次滿足|玄品河豚料理/玄品ふぐ(梅田)

玄品河豚料理 玄品ふぐ

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在日本各地皆有開設分店的「玄品河豚料理(玄品ふぐ)」,不僅歡迎團體客人,也是歡迎個人用餐的友善餐廳。食材新鮮、專家處理是美味的基本,而多樣的料理手法則將河豚料理發揮得淋漓盡致,生魚片、鍋物、煎烤、炸物在菜單上應有盡有,其中“河豚唐揚(ふぐ唐揚げ)”還得到日本唐揚協會的最高金賞獎!而店家也貼心提供多種套餐,供顧客嚐到每一種料理手法。若是喜歡螃蟹料理的人,「玄品河豚料理(玄品ふぐ)」也有特定分店提供,相信一定能滿足喜歡海鮮之味的饕客。

 

官網・參考網站

■地址:大阪府大阪市北区堂山町4-17
■營業時間:12:00~23:00(午餐 L.O.15:00、晚餐 L.O.22:00)
■交通方式:大阪METRO御堂筋線「梅田」站、阪急「梅田」站(M6出口)徒步2分

 

百貨公司裡的日式料理店|福喜鮨(梅田)

福喜鮨

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逛百貨公司的同時也別錯過美食!位於阪急梅田本店(阪急うめだ本店)裡的「福喜鮨」是一間傳承三代的日本料理店,店內不管是壽司、懷石料理都種類豐富、品樣多元,各有支持者喜愛。對於用米、水與調味料嚴格把關,每一樣漁產都由店長親自前往漁市場挑選,配合著嫻熟的握法,一顆一顆壽司才能如此呈現食材最真實的甜味,最推薦的就是“自家製玉子壽司(自家製玉子焼き),看似素雅簡單、其實需要花費很高的技術去製作美味的玉子,包準你吃過一次就會為之深深著迷。

 

官網・參考網站

■地址:大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 13F
■營業時間:11:00~23:00
■定休日:依百貨公司休息日為主
■交通方式:「梅田」站徒步1分

 

經過酥炸、烤炙雙重美味的炸牛排|炸牛排 本村/牛かつもと村(梅田)

炸牛排 本村 牛かつもと村

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「讓炸牛排成為日本的食文化!」秉持著這個理念「炸牛排 本村(牛かつもと村)」已開設26家分店,其中還有1家就位在台北林口!或許經常聽到炸豬排是如何酥脆多汁,但其實炸牛排也一點不輸,先將牛排裹上一層麵衣下鍋酥炸,分切之後就可以直接端到顧客桌上,而每個人桌前都有一個小小的石板,要吃多少熟度、只要在石板上炙烤一下,佐以芥末或岩鹽就可以吃到完美的滋味。結合了炸物和牛排的料理特質,雙重手法也使味道更加多層美味,而且免費提供白飯一碗,不但讓大家吃好也要吃飽。

 

《LUCUA店》

官網・參考網站
■地址:大阪府大阪市北区梅田3-1-3 LUCUA10F
■營業時間:11:00〜23:00(L.O 22:00)
■定休日:依百貨公司休息日為主
■交通方式: 「梅田」站徒步2分

 

一個人也可以安心吃的美食店家精選 心齋橋篇


嚴選黑毛和牛,採全席個室空間|燒肉 一丁(心齋橋)

燒肉 一丁

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相信有不少人在日本獨自旅遊時,也會想嚐嚐當地的燒肉,向大家介紹大阪這家「燒肉 一丁」,採全席個室,不論一個人或是一大票人,都可以在此享有隱蔽的空間,而且店內還有中文菜單喔~方便不懂日文的人也可以輕鬆享受美味。嚴選黑毛和牛A4等級以上的牛肉,在溫度和鮮度上都有店家嚴格把關,保證顧客吃下去時都是肉質最鮮嫩的時機。「燒肉 一丁」的位置離難波站和心齋橋站都是徒步5分鐘上下的距離,交通方便、價格合理的燒肉店值得你一試。

 

《心齋橋本店》

官網・參考網站
■地址:大阪市中央区心斎橋筋2-7-11 日宝ロイヤルビルB1F
■營業時間:[星期日~星期四・例假日]17:00~23:00(L.O 料理22:30 飲品22:45)[星期五・星期六・例假日前]17:00~23:30(L.O 料理23:00 飲品23:15)
■交通方式:「難波」站徒步7分。「心齋橋」站徒步5分

 

燒肉吃到飽!職人手切多汁柔軟的超讚燒肉|力丸燒肉(心齋橋)

力丸燒肉

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眾多網友口碑、CP值超高的「力丸燒肉」,不但提供食べ放題(吃到飽)、品項還多達百種!之所以獲得這麼多推薦,在於店家全部採用新鮮日本和牛,並配備現場職人手切,原因在於儘管是同種牛肉,個體不同、肉脂的分布也不同,怎麼切才會凸顯最棒的美味,都得仰賴專業功夫。經過炭火燒烤的牛肉入口多汁柔軟,相信沒有人能抵擋這種美味,店內不但有多種個室,也相當歡迎個人前來用餐,盡管盡情大口吃肉、享受屬於自己的一人燒肉吧!

 

官網・參考網站

■地址:大阪市中央区心斎橋筋2-1-32 ISビル 4F,3F
■營業時間:ディナー 16:00~翌1:00 (L.O 24:30)
■交通方式:地下鐵御堂筋線「心齋橋」站徒步3分。地下鐵長堀鶴見綠地線「長堀橋」站徒步5分。地下鐵四橋線「四橋」站徒步10分

 

三種熟成牛肉供客選擇|但馬屋(心齋橋)

但馬屋

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在大阪擁有多家分店的「但馬屋」專門提供熟成牛肉,店內的熟成牛肉共分三種階段:乾式熟成(Dry aging)、濕式熟成(Wet aging)、活體熟成(Living body aging),每一種熟成肉都有不同的柔軟度以及美味,如果你不是很了解的話也沒有關係,店員會非常親切地理解顧客需求、再推薦最適合的熟成牛肉,希望大家都能滿興而歸。選用農家直送的整頭神戶牛,不論飼養過程或環境都是優選,才能創造優質口感,如果是一個人前來用餐,店內也提供單獨個室,讓你悠閒沉浸於用餐時光。

官網・參考網站

■地址:大阪府大阪市中央区西心斎橋1-3-3 オー・エム・ホテル日航ビルB2
■營業時間:【午餐】11:00~15:00(L.O. 14:00)【晚餐】17:00~23:00(L.O.22:00)
■定休日:年末年始
■交通方式:地下鐵御堂筋線「心齋橋」站(8號出口)徒步1分。地下鐵長堀鶴見綠地線「心齋橋」站(8號出口)徒步1分

 

Alicemomo

Alicemomo

相信一切自有緣分,以文字細細咀嚼旅途中每一刻的驚喜。



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