俺のフレンチ TOKYO

【銀座美食】最新車站附近必吃推薦!早午餐、甜點、平價到高級餐廳一次總整理

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為您介紹銀座車站地區的必吃美食,有高級有便宜、划算午餐閨蜜下午茶、精緻晚餐欣賞夜景,必吃高評價餐廳不藏私推薦!每逢週末假日禁止車輛進入,實施步行者天國的銀座,附近的有樂町也是女孩熱愛的逛街購物地點!

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搜羅銀座車站一帶值得造訪的人家店家,隱身在新橋、築地市場、日比谷的必吃美食,GINZA SIX、東急PLAZA、三越百貨等美食街內的飲食店也大有來頭唷!無論是悠閒的午後時光與朋友購物聚會下午茶吃甜點、朝聖手沖咖啡之王、時代創新風格的拉麵店、誘人的和牛燒肉、米其林星級懷石料理或是物美價廉的壽司,在銀座這各家激戰的地段,無一不拿出好手絕活,呈現最棒的料理。

※由於日本消費稅率將更改,部分價格可能出現變動,文章內所示價格以採訪及執筆時為準,詳情請點進官網內查詢。

【編輯:Mike|執筆:童慧齡】

 

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銀座美食必吃推薦

■銀座第一名拉麵|むぎとオリーブ (Mugi to Olive)

むぎとオリーブ (Mugi to Olive)

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雖是日本拉麵店,店家外觀卻像是北歐雜貨小店的風格,不但是Tabelog銀座拉麵排行的第一名,也連續兩年榮獲東京米其林推薦餐廳。主打雞肉、小魚乾與蛤蜊的三重奏SOBA,由鳥取縣的大山雞煮成的雞湯,加上小魚乾與三重縣桑名市新鮮直送的蛤蜊熬製成的蛤蜊湯,拉麵既有雞湯的香氣又多了分海鮮的鮮甜,濃郁卻又非常爽口,低溫烹煮的食材軟嫩,非常美味。

 

官網・參考網站  

■地址:東京都中央区銀座六丁目12-12銀座ステラビル1F
■營業時間:平日 11:30~21:45(L.O.)星期六、假日 11:30~20:45(L.O.)
■定休日:星期日
■交通方式:都營淺草線「東銀座」A1出口徒步5分/丸之內線、銀座線、日比谷線「銀座」站A5出口徒步6分

 

■品嚐三大和牛火鍋、壽喜燒!東京也吃到本格京風滋味|京都 瓢喜 銀座本店 & 銀座三丁目店

瓢喜 銀座想在東京就可以品嚐到日本三大和牛近江牛、松坂牛、神戶牛肉的ShabuShabu火鍋嗎?銀座的「瓢喜」源於京都,最有名的料理就是高湯火鍋,用上日本產的天然昆布及鰹節等熬煮,配上薄切極上黑豚肉豚肉、時令食材,或是奢華的三大和牛,味道高雅而富層次。瓢喜 銀座推薦晚餐時段的神戶牛高湯火鍋「白菊」會席套餐(11,495日幣/位 連稅及服務費),盡情享受大名鼎鼎的神戶牛火鍋與鯖魚壽司、蕎麥麵等共8款料理。壽喜燒的烹調方式同樣誘人,神戶牛壽喜燒會席套餐(11,495日幣/位 連稅及服務費),能在東京以這個價格吃到神戶牛,算是非常實惠。瓢喜 銀座▲可以同時吃到日本三大和牛的火鍋餐廳,在東京來說更顯珍貴。瓢喜 銀座▲豬肉方面也大有來頭,選用鹿兒島黑豚,肉質柔嫩鮮美而甘香。瓢喜 銀座店內充滿京都風情的和風裝修,所有座位都是包廂,可以自在地享受美食時光。單是在銀座就有銀座店和銀座三丁目店兩間,靠近築地、汐留,位處購物區,無論是作為一天玩樂過後的小小奢侈,家庭出遊或是帶長輩也十分適合喔!

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京都 瓢喜 銀座本店
地址:東京都中央区銀座7-16-14
交通:都營大江戶線「築地市場」車站徒步3分/地下鐵日比谷線、都營淺草線「東銀座」車站徒步5分/JR「新橋」車站徒步8分
營業時間:【星期一至五】11:30~14:30(L.O. 13:30) / 17:30~22:30(L.O. 21:30)【星期六】17:30~22:00(L.O. 21:00)
定休日:星期六午餐時段、星期日及假日有預約才會營業 *5位起

瓢喜 銀座三丁目店 地址:東京都中央区銀座3-9-6 銀座アルファマトリックスビル B1F 交通:都營淺草線「東銀座」車站徒步1分/地下鐵日比谷「銀座」車站徒步5分 營業時間:【星期一至五】11:30~14:30(L.O. 13:30) / 17:30~22:30(L.O. 21:30)【星期六】17:30~22:00(L.O. 21:00) 定休日:星期六午餐時段、星期日及假日有預約才會營業 *5位起

 

■北海道新鮮直送的美味|北の家族 有楽町本店

北の家族 有樂町本店在連結有樂町站和新橋站的鐵道高架下,有一間可以品嘗道地北海道美味的日式料理店。「北之家族」的有樂町本店每天都會從北海道函館港輸入最新鮮的魚貝類,以及北海道產的優質肉品和當季蔬菜。以竹枝串住鮮魚以炭火燒烤的「原始燒」、當日新鮮海鮮製作而成的「生魚片」及「海膽鮭魚卵石狩鍋」是這間店的人氣三大天王。
除了海鮮,肉類、蔬菜也都會在職人的巧手之下,佐以「爐端原始燒」、「蒸籠清蒸」、「水煮」等最適合該項食材的調理方式,變身令人筷子停不下來的美味料理。還有供應東京少見的烤羊肉、烤鹿肉呢!來到銀座地區觀光的時候,選擇晚餐時間來「北之家族」點個可以一次嘗遍北海道山珍海味的宴會套餐,或是午餐時間來份經濟實惠的生魚片定食吧!北の家族 有樂町本店北の家族 有樂町本店▲來自北海道各地的蔬果及海鮮市場的嚴選新鮮魚貝類,每天早上新鮮運到。經過職人巧手烹調的料理當然值得一試,但也推薦試試能夠品嘗到素材原有美味的生魚片拼盤喔!

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北の家族 有楽町本店
地址:東京都千代田区有楽町2-1-7
交通:地下鐵日比谷線「日比谷」車站徒步2分、地下鐵丸之內線「銀座」車站徒步2分
營業時間:【星期一至六】17:00~23:30【星期日及假日】17:00~22:30
定休日:無

 

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樂天銀座免稅店(Lotte Duty Free Ginza)位於銀座東急廣場Tokyu Plaza Ginza內,擁有超過150多個品牌,是東京都內面積最大的免稅店,化妝品牌包括FANCL、KOSE,時尚品牌如GUCCI、COACH、RALPH LAUREN等都可以找到,從銀座車站徒步就可到達。
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■匠心獨具的巧手感動著每位顧客|梅丘壽司 美登利 總本店

梅丘壽司 美登利 總本店

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在網路評價廣受好評的「美登利壽司」,是間老字號的名店,由於餐點精緻美味且價格合理,被譽為高CP值的必吃壽司。在銀座總本店的最大優勢則是每天早上從築地市場新鮮直送的漁獲。高人氣的美登利聞名海內外,用餐客人相當多,幾乎都需要排隊,但通常都不會等待太久。特別推薦店內的人氣菜單「超特選握壽司」,新的漁獲經由師傅們的技藝,捏出一顆顆美味的握壽司,附上小碗蟹泥沙拉與海鮮蒸蛋,這樣豐富的特餐才兩千多日圓,非常划算!
梅丘壽司 美登利 總本店

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官網・參考網站  

■地址:東京都中央区銀座7-2番先東京高速道路山下ビル1F
■營業時間:星期一至六 11:00~22:00(L.O.21:30) / 星期日、假日 11:00~21:00(L.O.20:30) *星期一為假日的話,前一天(星期日)營業時間將改為11:00~22:00(L.O.21:30)
■定休日:1月1日~1月3日
■交通方式:JR「新橋」站銀座口徒步5分高架下/地下鐵銀座線「新橋」站5號出口徒步5分
■其他分店:世田谷梅丘、澀谷、赤坂、池袋、吉祥寺

 

■老字號蛋包飯名店|煉瓦亭

煉瓦亭

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創立於明治時期1895年位於銀座三丁目的煉瓦亭,從懷舊的建築外觀便可得知其悠久的歷史,在銀座是非常知名的洋食餐廳。店內的人氣餐點元祖蛋包飯、炸豬排、元祖林氏蓋飯等。將米飯、蛋、蘑菇等食材一起拌炒,半熟狀的蛋均勻分布在米飯之間,濕潤的口感相當特別。在銀座還有另一間知名的蛋包飯「喫茶YOU」,喜歡蛋包飯的朋友們別錯過囉!
煉瓦亭

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官網・參考網站  

■地址:東京都中央区銀座3丁目5−16
■營業時間:【平日】 11:15~15:00/16:40~21:00(L.O. 20:30)【星期六、假日】 11:15~15:00/16:40~20:45(L.O. 20:00)
■定休日:星期日
■交通方式:地下鐵銀座線「銀座」站A10或B1出口徒步3分

 

■身處銀座卻平價的炸豬排店|にし邑(NISHIMURA)

にし邑(NISHIMURA)

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入選「Tabelog百名店」之一的人氣炸豬排店「にし邑」,在東銀座車站下車徒步約一分鐘,就位在「歌舞伎座」的後方,在當地非常知名。雖然身處高級地段的銀座,但にし邑卻是非常平價的餐廳,人氣菜式約1100日圓,再升級一點的菜單價位也落在1400日圓左右,所有的套餐會附上豪華的豬肉湯,相當物美價廉。午餐時間擠滿許多上班族,想吃到的話盡量提早到達唷!

 

■地址:東京都中央区銀座3丁目12-6

■營業時間:11:00~14:30(L.O.) /17:30~21:00(L.O.)
■定休日:星期六、日、假日
■交通方式:「東銀座」車站徒步1分鐘

 

■卓越的懷石料理|銀座小十 GINZA KOJYU

銀座小十 GINZA KOJYU

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曾摘下米其林三星的「銀座小十」,是代表著品味卓越的高級日本料理,其熱門的程度,在沒有預約的狀況下是很難一親芳澤的。店主奧田透擅長用季節不同海鮮、時蔬,創造出冨內涵又高雅的懷石料理,將「和料理」的層次帶往更高的境界。店主最拿手的炭烤鰻魚飯 ,只烤不蒸,烤至表面焦香,一入口油脂與碳香味滿溢,柔軟的肉質卻帶有嚼勁,不得不佩服其炭烤的功力。
銀座小十 GINZA KOJYU

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官網・參考網站  

■地址:東京都中央区銀座5丁目4-8 カリオカビル4F
■營業時間:12:00~13:00(L.O.) 18:00~21:30(L.O.)
■定休日:星期日、假日、夏季假期、年末年始
■交通方式:地下鐵銀座線「銀座」站B3出口徒步2分

 

■香氣四溢的鰻魚三吃|備長 Marronnier Gate 銀座1店

備長 Marronnier Gate 銀座1店

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愛知縣的名古屋是鰻魚飯三吃(ひつまぶし)的發祥地,所以在名古屋好吃的鰻魚飯相當多,也不易踩雷。這間鰻魚名店-備長,在銀座、池袋、東京車站都有分店。顧名思義就是使用備長炭來烤鰻魚,備長炭火力旺,烤出的鰻魚外焦內軟,店內招牌「鰻魚飯三吃」還附有說明教導如何正確地食用。酥脆的炸鰻魚骨與鰻魚玉子燒都相當適合當下酒菜唷!位在銀座三越百貨的11樓,交通相當便利。

 

官網・參考網站  

■地址:東京都中央区銀座2丁目2番地14号 マロニエゲート12階
■營業時間:11:00~15:30(L.O.15:00)17:00~23:00 (星期一至四、日、假日 L.O. 21:30 / 星期五、六、假期前夕 L.O. 22:30)
■定休日:
■交通方式:地下鐵「銀座」站徒步4分・JR「有樂町」站徒步3分

 

■健康料理、輕食美味|無印良品 MUJI HOTEL GINZA WA

無印良品 MUJI HOTEL GINZA WA

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日系人氣雜貨品牌無印良品,在東京銀座打造日本第一家無印良品旅館「MUJI HOTEL GINZA」,並結合世界最大的無印良品旗艦店共11層(1-6樓為店舖,6-10樓為客房),地下一樓的「MUJI Diner 無印良品食堂」設有118席,提供多項日本各地的當季新鮮食材製作出的美味料理,以最純粹的烹調方式,不添加過多的調味料,呈現食材最原始的美味。健康的料理在午餐時段也吸引不少OL前往用餐,除了住宿與逛街之外,也成為IG熱門的打卡地點。
無印良品 MUJI HOTEL GINZA WA

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官網・參考網站  

■地址:東京都中央区銀座3-3-5 6F MUJI HOTEL GINZA
■營業時間:11:30-15:30 (LO 15:00) 夕食 17:30-22:30 (LO 21:30)
■定休日:依設施維修日期而定
■交通方式:地下鐵「銀座」站徒步3分

 

■秋田傳統風味|比内や 本店(Hinaiya)

比内や 本店(Hinaiya)

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秋田鄉土料理專賣店「比内や」,採用日本三大雞之一的「比內地雞」口感冨有嚼勁又相當紮實,卻帶點柔軟,過度烹煮或燒烤,肉質也不會容易老化變柴,難怪這麼受歡迎。比內地雞常與「きりたんぽ鍋(米棒火鍋)」一起烹煮,或是製作成親子丼、串燒料理等。米棒鍋是由許多蔬菜熬製成高湯,加入比內地雞一起熬煮,再放入烤的焦香的米棒,味道非常特別。在東京,有銀座店與汐留店兩間分店。
比内や 本店(Hinaiya)

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官網・參考網站  

■地址:東京都中央区銀座8-8-5 太陽ビルディング8F
■營業時間:11:30~14:00/17:00~23:30(17:00~23:00)
■定休日:星期日
■交通方式:JR「新橋」站銀座口徒步5分

 

■豪華燒肉拼盤|俺の焼肉 銀座9丁目

俺の焼肉 銀座9丁目

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新橋站的銀座口徒步3分鐘就能到達這間「俺の焼肉」,CP值高在地當非常受歡迎唷,建議事先訂位才不會排到天荒地老。店內也有一些相關的規定需要客人配合,且附中英文說明,不怕語言不通。不少客人都是衝著和牛燒肉而光臨的,招牌的鹽味牛舌及田村牛大拼盤,讓愛吃肉的老饕們直呼過癮,貼心的店家也有準備中文菜單,肉食控們可以放心的點餐啦!!
俺の焼肉 銀座9丁目

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官網・參考網站  

■地址:東京都港区新橋1-5-6 銀座第3誠和ビル 1F
■營業時間:【平日】11:30~14:00(L.O.13:30) 16:00~23:30(L.O.22:30) 【星期六】11:30~15:00(L.O.14:00) 16:00~23:30(L.O.22:30) 【星期日、假日】11:30~15:00(L.O.14:00) 16:00~22:30(L.O.21:30)
■定休日:不定休
■交通方式:JR「新橋」站銀座口徒步3分

 

■溫潤的湯頭,滋潤疲勞的身心|篝 KAGARI 本店

篝 KAGARI 本店

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在2018年12月遷址後重新開業的「篝 KAGARI」,榮獲米其林推薦的拉麵名店。打破以往大眾對日本拉麵又油又鹹的印象,店內的招牌菜單「雞白湯拉麵」是必吃的選項,湯頭香醇,濃郁而且沒有腥味,鮮美的滋味入口後縈繞在心頭,口感溫潤的一碗麵,若是身體感到疲勞、貌似有感冒症狀時,不妨來碗暖呼呼的雞白湯拉麵,再泡泡熱水澡,體力的疲勞可以去除大半。雞白湯特別受女性歡迎,從店門口排隊的人潮便可知一二。

 

官網・參考網站  

■地址:東京都中央区銀座6-4-12 1F
■營業時間:11:00〜15:30 / 17:30〜
■定休日:不定休
■交通方式:「銀座」站徒步5分

 

■以合理的價格品嚐法式料理|俺のフレンチ

俺のフレンチ

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位在東京的日本連鎖法式家庭餐廳,不失水準的法式料理卻相當平價,在銀座餐廳的均價來看更是物超所值。店內的招牌主餐,一大塊牛排搭配生煎鵝肝,不論是口感還是價位都非常出色。現場演奏的歡樂氣氛,讓用餐的心情更加愉快。加上貼心的服務更榮獲東京米其林與各大媒體的介紹。在預約時告知有壽星,店家還會為壽星準備特製蛋糕,非常有誠意又貼心。
俺のフレンチ TOKYO

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官網・參考網站  

■地址:東京都中央区銀座1-8-19 キラリト ギンザ B1F
■營業時間:星期一至五 16:00~23:00(L.O.22:15) / 星期六、假日 15:00~23:00(L.O.22:15) / 星期日 15:00~23:00(L.O.22:00)
■定休日:不定休
■交通方式:JR「新橋」站銀座口徒步約3分

 



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