東京聖代

【東京聖代】螞蟻們,開啟你的第二個胃吧!攻略必吃聖代,創造香甜幸福回憶!

東京聖代

到東京遊玩,必備逛街購物行程,大採買後,最需要各種美食來補充體力、療癒荷包失血過多的心情。說到療癒系美食的王座,當屬甜點莫屬,而甜點的人氣王,就是大家都愛的聖代。水果聖代、精緻聖代到深夜聖代,點開文章筆記東京熱門聖代名店們!

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東京身為日本第一大城市,自然成為美食的第一戰場,而日本身為甜點大國,東京自然也是甜點職人的兵家必爭之地。隨著SNS的風行,造型精緻充滿看點的聖代,已經成為拍照打卡名物之一,美味的聖代、漂亮的聖代、特別的聖代,都可以在百貨公司、商場、小巷中找到;來自北海道的、發源京都的、都內起家的店,也都應有盡有。如此五花八門、令人目不暇給的聖代選擇中,要怎麼吃才能吃到精隨,避免踩雷?才能吃到連在地人都推薦的必吃店家呢?本篇文章精選十二家東京聖代名店,螞蟻們跟著文章走,一同解鎖東京聖代名店成就吧!

【編輯:王雅柔|執筆: 邱麒潔】

 

 
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甜食控必收不可的東京聖代名店地圖

在從親民到高級、從經典到創意,東京聖代滿足你所有甜點慾


PIERRE MARCOLINI 銀座店|銀座站

PIERRE MARCOLINI 銀座店

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PIERRE MARCOLINI是來自比利時的頂級巧克力品牌,同名創辦人Pierre Marcolini是歐洲甜點及世界甜點雙冠王,以極致講究的巧克力而聞名世界,因此被封為「巧克力之神」是一點也不為過。在這家位於銀座的店面,除了能夠買到各種巧克力外,二樓的咖啡廳也可以品嚐到豐富的巧克力甜點。這家咖啡店被日本知名美食網站tabelog列為「tabelog百名店」,足見其名氣之大。招牌甜點的「MARCOLINI聖代」,奢侈採用最高檔的巧克力「Couverture巧克力」做成的冰淇淋,配上巧克力奶油與巧克力醬,以及能夠襯托巧克力香氣的香草冰淇淋,組成香甜無比的一場饗宴,讓人充分品味巧克力世界的殿堂美味。

官網・參考網站

■地址:東京都中央区銀座5-5-8 2F・3F
■營業時間:周一至周六 11:00~20:00(L.O.19:30),周日、國定假日 11:00~19:00(L.O.18:30)
■公休日:年底年初
■交通方式:從銀座車站B3出口步行1分鐘

 

中村藤吉本店 銀座店|銀座站

中村藤吉本店 銀座店

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中村藤吉本店 銀座店

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創立於抹茶名都宇治市的京都百年老舖「中村藤吉」,除了正宗的日式抹茶外,也有用自家抹茶製成的各式抹茶甜點,一直是抹茶控們的朝聖名店之一。現在要吃到中村藤吉的抹茶,不一定要到京都了,在銀座的高級百貨公司「GINZA SIX」有關東唯一一家直營店,重點是還有只有在這裏才吃得到的
「GINZA SIX限定聖代「別製まるとパフェ」-冬月。「冬月」的用料十分豐富,中村藤吉的招牌抹茶凍是必備的,另外還有抹茶戚風蛋糕、符合中村藤吉高級感的栗子、經典白玉等等,不同的口感與食材風味與濃厚抹茶味相輔相成,一定會讓每個抹茶狂們都徹底發狂啊!

官網・參考網站

■地址:東京都中央区銀座6丁目10-1 GINZA SIX 4F
■營業時間:10:30~20:30 (L.O.19:45)
■公休日:不定時休
■交通方式:從銀座車站步行2分鐘

 

SALON GINZA SABOU|銀座站

SALON GINZA SABOU

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位處東京時尚中心銀座的SALON GINZA SABOU,是由日本大手服飾品牌JUN打造的餐飲系列,品牌概念Delicious Fashion,提供的餐點都有著充滿銀座氣息的時尚感。今天要介紹的是「茶房聖代」,如同其名,這也是一款抹茶控不容錯過的甜點。茶房聖代有甜味較多的「日本庭園風」與抹茶苦甘味較多的「濃いめ」兩種,都是採用「奈良縣」的老牌茶園「井之倉」所出產的極上煎茶「玉響」製成,相較於中村藤吉的冬月的豐富,這款以「木製盒「枡」」盛裝的特別聖代,更強調純粹的茶滋味。除了常規款的兩種口味,不同的季節也會推出各種季節限定,此外這裡也有販賣主打伊賀燒土鍋炊飯的日式餐點,是想在銀座來場時尚美食行的必備行程。

官網・參考網站

■地址:東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 B2F
■營業時間:11:00~22:00(L.O.21:00)
■公休日:無
■交通方式:從銀座車站C2・C3出口步行1分鐘

 

資生堂Parlour Salon de Cafe’|銀座站

資生堂Parlour Salon de Cafe'

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編輯的朋友之前在這家資生堂咖啡工作,一次問到他們家最熱門的商品是什麼,朋友立刻就說是聖代,足見這款商品的熱門。資生堂Parlour Salon de Cafe’的聖代,固定有草莓與巧克力兩種口味,如果只能選一種的話,最推薦先品嚐經典草莓口味。這款草莓聖代,是根據季節,嚴選日本各地的優質草莓,配上以明治年代創業初期的配方為基礎製成的香草冰淇淋,以及草莓醬等等配料精製而成。簡單卻富有深度的美味,加上經典的王冠裝盤,讓人彷彿化身成為明治、昭和時期的氣質上流人士,由內而外愉悅起來。
※改裝休業期間:2019年8月26日~10月31日

官網・參考網站

■地址:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3F
■營業時間:周二至周六 11:30~21:00 (L.O.20:30),周日及國定假日 11:30~20:00 (L.O.19:30)
■公休日:周一(國定假日有營業),年底年初
■交通方式:從銀座車站步行7分鐘

 

nana’s green tea晴空塔天空町店|押上站

nana’s green tea晴空塔天空町店

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日本身為甜點大國,想吃美味的聖代當然不一定都要去銀座。在進行東京必備的下町行程「淺草」與「晴空塔」時,也能涉獵到充滿日本特色的聖代喔。晴空塔四樓的nana’s green tea,主打「現代の茶室」概念,嚴選各種食材組成充滿和風的現代料理。這裏的抹茶霜淇淋跟抹茶聖代備受大家喜愛,但在這裡編輯更要推薦另一款人氣甜品-「焙茶聖代」。焙茶不像抹茶那樣具有苦甜的風味,而是具有強烈的烘焙香氣,以及充滿層次的甜味。焙茶聖代以焙茶冰淇淋為主,不膩口的甜度,加上增添口感的白玉和果凍,是極優秀的一品「和風甜點」!喜愛各式茶甜點的螞蟻們,記得前往享用喔!

官網・參考網站

■地址:東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウンソラマチ 4F
■營業時間:10:00~21:00
■公休日:依晴空塔天空町公休日為準
■交通方式:近押上站

 

Takano Fruite Pparlour|新宿站

Takano Fruite Pparlour

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Takano Fruite Pparlour

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由日本百年水果老舖「新宿高野」所開設的旗艦商場「新宿高野本店」,由於能夠採購到高品質的日本水果,以及在五樓的餐廳吃到豐富新鮮當季水果製成的甜點,近幾年在日本國內外都具有超高的人氣。新宿高野本店裡面集結了集團不同的甜點品牌,在地下二樓有專賣聖代的「パフェリオ本店」,販賣各種由當季水果製成的水果聖代,絕對新鮮又美味。雖然有聖代專賣,但這裏要推薦另一個來新宿高野本店定番的美食行程,那就是位於五樓的フルーツバー(fruits bar)的「90分鐘甜點吃到飽」!只要不到三千元日幣的價錢,就能在九十分鐘內盡情取用蛋糕、霜淇淋等甜點,且雖然叫甜點吃到飽,但其實還有義大利麵、燉飯等正餐,即使不是甜點控,也不怕白花錢餓肚子喔。

官網・參考網站

■地址:東京都新宿区新宿3-26-11 5F
■營業時間:11:00〜21:00
■公休日:1月1日、2月・4月・5月 第三星期一、9月 第二星期一、10月 第四星期一
■交通方式:從JR新宿車站東口步行1分鐘

 

深夜聖代專賣店Parfaiteria beL(夜パフェ専門店Parfaiteria beL)|澀谷站

深夜聖代專賣店Parfaiteria beL

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深夜聖代專賣店Parfaiteria beL

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源自「北海道」的Parfaiteria beL,最初是設計給飲酒聚餐後,回家前最後一攤的「收尾」甜點,因此具有濃濃的大人氣息。Parfaiteria beL的聖代最特別的地方是,全部的商品都是使用當季食材製作而成,也就是全品項都是「季節限定」,不同時期來吃到的,都會是不一樣的季節最美味食材製成的聖代。為了符合大人們的口味,這裏的聖代著重在各個味覺的平衡,不完全只強調甜味,而是以酸、甜、苦等風味創造出多層次的味覺體驗。大人味的甜點,加上豪華精緻的外型,讓他們的聖代成為IG打卡的熱門話題。下次在澀谷喝完酒後,也到Parfaiteria beL來吃個聖代,跟上日本人的流行話題腳步吧。

官網・參考網站

■地址:東京都渋谷区道玄坂1丁目7-10 新大宗ソシアルビル3F
■營業時間:周一至周四 17:00~24:00,周五 國定假日前一天17:00〜25:00,周六 15:00〜25:00,周日 國定假日 15:00〜24:00,(L.O.閉店30分鐘前)
■公休日:依官網為主
■交通方式:從JR澀谷車站南口步行4分鐘

 

キキ(KiKi)

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將人生當作味蕾,品味歲時分秒的旬鮮。



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