名古屋海鮮

【名古屋海鮮】美味海產精選,燒烤、螃蟹料理、生魚片,一次滿足!

名古屋海鮮

名古屋美食可不只有炸雞翅,在名古屋車站附近的柳橋中央市場就有賣水產、肉類、乾貨,還可以吃到生魚片、海鮮丼等美食。Compathy Magazine這次推薦名古屋哪裡可以吃到美味的海鮮,甚至還有螃蟹吃到飽,保證看完就可以安排一個和別人不一樣的名古屋自由行!

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位於日本中部愛知縣的名古屋,大家對它的印象可能沒那麼深,不外乎是名古屋城、炸雞翅,或是往白川鄉的中轉站等。但名古屋其實有很多好玩好吃,是大家不知道的。Compathy Magazine這次要介紹的名古屋新鮮海鮮,都是海港直送,有專門鮪魚料理、超厚生魚片、海鮮市場旁現烤燒烤,還有高級海鮮居酒屋內可以飲用超多種類日本酒,以及「磯丸水產」有名的蟹味噌,每樣都是必吃的美味!趕快看完文章,就出發去名古屋嘗鮮吧!

※由於日本消費稅率將更改,部分價格可能出現變動,文章內所示價格以採訪及執筆時為準,詳情請點進官網內查詢。

【編輯:詹欣茹|執筆:朱嘉琪】

 
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名古屋海鮮市場及最新鮮的海味美食地圖

最新鮮的海產,就在名古屋海鮮市場!


媲美東京築地海鮮市場|柳橋中央市場

柳橋中央市場

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由名古屋車站步行5分鐘,就可抵達「柳橋中央市場」,這是日本數一數二有名的大市場,佔地約13,000平方公尺,有400多家店鋪進駐。不僅販賣海鮮、肉類、蔬菜、壽司等,還可以吃到新鮮的海產,甚至買得到做菜用的炊具。重點是很平價,吸引無數人前來朝聖,連經營其他鮮魚市場的同業都會經常來光顧,就知道柳橋中央市場多有名了吧!市場裡店舖開店時間,通常從清晨到早上10點左右,建議一般客人在8點以後前往比較剛好,如果10點多才去,很多店可能賣完就打烊了,在行程安排上需要注意。

 

官網・參考網站

■地址:愛知県名古屋市中村区名駅4-11-3
■營業時間:清晨至10點左右
■定休日:星期三、日、國定假日
■交通方式:JR「名古屋」步行約10分鐘即可抵達

 

一天的行程就從早餐開始|まぐろや柳橋(柳橋中央市場)

まぐろや柳橋

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要吃海鮮早餐,就到位於柳橋中央市場的「まぐろや柳橋」!早上6點就開始營業,客人大多是當地常客,可說是真正的在地美食。店裡環境簡單但乾淨,這裡有著各式的生魚片丼,還有熟食穴子丼(穴子就是海鰻)和透抽等,但最有人氣的還是三色丼。店家會依據當天進貨的魚種類,挑選三種來做成三色丼,因為位於水產魚貨市場裡,魚的新鮮度當然不用擔心,還有附一碗味噌湯,這樣只要1,000日幣,CP值很高。雖然用生魚片丼當早餐有點稀奇,但偶爾一次又何妨!早餐吃得飽飽的,接下來才有體力跑行程啊!

 

官網・參考網站

■地址:愛知県名古屋市中村区名駅4-15-2 マルナカ食品センター 1F
■營業時間:06:00~14:00
■定休日:星期日、國定假日
■交通方式:JR「名古屋駅」步行約6分鐘即可抵達

 

新鮮漁獲只要半價就可入手|中央卸売場外市場

中央卸売場外市場

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位於名古屋熱田區的「中央卸売場外市場」,可以利用巴士地鐵一日券前往,搭巴士直達或地下鐵在「日比野」站下車,步行5分即可抵達。市場內賣水產的店鋪很多,每一家都有做出差異化,可能只賣一、兩種魚類,而所賣的魚就是最講究的。像是專賣鮪魚的A店或專賣貝類的B店等,這跟其他市場會賣多種類的漁獲不同,可以確保每間店的客源,客人也可以買到品質保證的商品。還有絕對不能錯過每個月第1個和第3個星期六所舉行的「半値市」,市場全店鋪的商品都半價出售,新鮮的魚可以用便宜的價格入手,吸引很多人前往。如果不在開市時就前來,可能就買不到了!中央卸売場外市場早上7點開市,通常營業到10點左右,喜歡吃海鮮的人,記得把握「半値市」這難得的機會。

官網・參考網站

■地址:愛知県名古屋市熱田区川並町2番22号
■交通方式:地下鐵「日比野駅」步行約5分鐘即可抵達

 

當地人也愛的人氣海鮮定食店|一力(中央卸売場外市場)

一力

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「一力」是中央卸売場外市場的排隊名店,專賣海鮮料理、魚定食、生魚片,都很新鮮而且分量足夠,生魚片也不是薄薄一片,而是厚切。一份定食價格不貴,有主食又有白飯、味噌湯和小菜,小菜配料很豐富,有時候還會出現吻仔魚、蟹肉和其他菇類的搭配,是不是超級佛心的!一力不是只受到一般人喜歡,連相同是經營魚料理店的人,都喜歡去光顧,難怪每到用餐時間就大排長龍。一力很早就營業了,避開排隊的小秘訣是提早入店用餐,約10點半到11點進店最剛好,有時候11點半就有排隊人潮,直到下午3點半就打烊了。要吃美味海鮮料理的人,可要把握好時間。

官網・參考網站

■地址:愛知県名古屋市熱田区川並町2-22 名古屋中央卸売市場内
■營業時間:04:30~15:00
■定休日:星期日、國定假日、市場休業日
■交通方式:名鐵「日比野」步行約10分鐘即可抵達

 

旁邊就是BBQ的海鮮市場,海產現買現吃最新鮮|魚太郎海鮮市場

魚太郎海鮮市場

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在知多半島美濱町上的「魚太郎海鮮市場」,由知多灣、伊勢灣、三河灣的漁港直送海產,新鮮度自然不用說。魚、貝類、其他海產種類多達400多種,想吃什麼海鮮都找得到。在海鮮市場旁邊還有BBQ炭烤場,可以將剛剛購買的新鮮海產直接帶過去BBQ,而且店家將炭、調味料、碗盤等BBQ需要用到的工具,都幫你準備好了,只需要帶食材就可以開烤,非常方便!炭烤場就臨近三河灣,有1,000個面海的座位,邊烤肉還可邊欣賞無敵海景,雖然在屋外,但有設置開閉型的屋頂,就算突然下雨也不怕。買海鮮當然要現烤現吃才美味,早上來到魚太郎海鮮市場,中午就來個海邊BBQ午餐吧~

官網・參考網站

■地址:愛知県知多郡美浜町豊丘字原子32-1
■營業時間:08:30〜16:30
■定休日:不定休
■交通方式:名鐵「河和駅」轉乘巴士至「魚太郎前」下車即可抵達

 

有著無敵海景的BBQ燒烤店|浜焼きバーベキュー(魚太郎海鮮市場)

浜焼きバーベキュー

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「浜焼きバーベキュー(BBQ)」就位在魚太郎海鮮市場旁邊,面對著三河灣,擁有無敵海景的座位區,可以一邊烤肉、一邊欣賞海景,享受海風吹拂。一個人只要500日幣,就可以兩手空空過去,所有BBQ需用到的餐具和用具,店家都幫你準備好了!還有龍蝦、魚貝、海產、各類肉類及蔬菜等食材可以選購,當然也可以自己在魚太郎海鮮市場買好食材帶來。店內另外有開放式廚房,販賣肉類跟魚類熟食,你可以想到的所有準備工作及用具, 浜焼きバーベキュー都替你想到了。來到這就只要盡情享受燒烤的樂趣、吃新鮮的海鮮、眺望無際的大海,盡情放鬆心情就好。這麼棒的地方,是不是一定要來!

官網・參考網站

■地址:愛知県知多郡美浜町豊丘字原子32-1
■營業時間:平日10:00〜16:30/六、日、國定假日10:00〜17:00
■定休日:不定休
■交通方式:名鐵「河和駅」轉乘巴士至「魚太郎前」下車即可抵達

 

生魚片、螃蟹通通有!名古屋美味海鮮精選推薦!


全日本最大螃蟹料理店|札幌螃蟹本家(榮)

札幌螃蟹本家

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來自北海道的「札幌螃蟹本家」,是全日本最大的螃蟹料理專賣店,在全國都有分店。而名古屋榮區中央店是一棟7層樓的建築,佇立在街頭邊,門口還有招牌大螃蟹,不怕找不到。帝王蟹、毛蟹、長腳蟹被稱為「日本三大螃蟹」,在札幌螃蟹本家都吃得到,而且是由北海道新鮮直送。店家提供的菜單非常多種類,有會席料理、螃蟹料理、壽司等,單點和套餐都有。會席料理少見的從中午就開始提供,只要3,000日幣起,就可以享用到螃蟹料理,非常划算。另一大特色是樓層有分主題,設計感都不太一樣,座位區也很多元,有洞窟式包廂、和式包廂、大型團體包廂、一般坐位等。店家對於用餐環境的重視,就是要讓客人在舒適享受的情境下吃飯,難怪不只料理,整間店全方位都受到好評。

 

官網・參考網站

■地址:名古屋市中区栄3-8-28
■營業時間:平日11:30~22:00/六、日、國定假日11:00~22:00
■定休日:元旦
■交通方式:名鐵「栄駅」步行約7分鐘即可抵達

 

螃蟹與鮮魚一次滿足|蟹びすとろ ますよね/BISTRO MASUYONE(名古屋車站)

西元2017年開業的「蟹びすとろ ますよね」,是位在名古屋車站步行5分距離的海鮮居酒屋,以螃蟹料理專門店聞名。在這裡不只冬天,一年四季都能品嘗到各式各樣的美味蟹料理,而且不只螃蟹好吃,還有其他魚類及肉料理,會因應季節而推出應時的菜單。店裡的漁獲及海味,都是從福井縣直送,其實蟹びすとろ ますよね是由福井敦賀港擁有競標權老字號魚店所經營的店鋪,所以在名古屋也能吃到福井的新鮮海鮮,品質有保證。這裡不論鮮魚、生魚片、螃蟹,都相當受到青睞,是間可以放進口袋名單的優質好店。

官網・參考網站

■地址:愛知県名古屋市西区名駅3丁目11-2 サンタウン名駅1F
■營業時間:11:00~14:30/17:30~22:30
■定休日:星期日
■交通方式:各線「名古屋駅」步行約5分鐘即可抵達

 

划算螃蟹吃到飽就在這|しゃぶしゃぶいちばん/Shabu Shabu Ichiban(名古屋車站)

「しゃぶしゃぶいちばん」主打涮涮鍋吃到飽,可選擇兩種鍋底做成鴛鴦鍋,食材種類很多,雞肉、豬肉、牛肉都有,牛肉還是和牛,這樣只要2,280日幣,算是很平價。但しゃぶしゃぶいちばん最大的賣點,竟然有螃蟹自助餐,也只要3,880日幣,就可以有雪場蟹+肉類涮涮鍋吃到飽!一般很少店家在做螃蟹吃到飽,基本上都是賣套餐,所以來しゃぶしゃぶいちばん的客人,大部分都會點雪場蟹涮涮鍋。店裡還有更高級的帝王蟹,當然價格就貴一些,要5,180日幣,但可以吃到飽的話,怎麼吃都划算!因為一個螃蟹套餐,基本就要3,000日幣以上起跳,所以可以無限制一直吃螃蟹,是一件很享受的事。店舖營業到晚上12點,行程跑太晚沒關係,可以過來慢慢享用螃蟹大餐,不用擔心吃不到。

 

官網・參考網站

■地址:名古屋市中村区名駅南1-23-14 大和ビルB1F
■營業時間:11:30~14:00/17:00~24:00
■定休日:不定休
■交通方式:JR「名古屋駅」步行約5分鐘即可抵達

 

夜歸吃宵夜的好所在|磯丸水產(榮)

磯丸水產

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「磯丸水產」是24小時營業的海鮮燒烤店,整間裝潢以木頭為基調,設計簡單卻有居酒屋的感覺,所以也有海鮮居酒屋的稱號。店內所有海鮮都是海港產地直送,食材很新鮮,來到這當然要來一份招牌的「蟹味噌」!磯丸水產雖然主打是炭烤海鮮,但也有生魚片、海鮮丼,一些居酒屋常看見的小菜熟食、炸物類也都有提供,菜單選擇相當多。磯丸水產在日本相當受到歡迎,地點大部分在車站附近,食物新鮮好吃又平價,CP值這麼高,不僅觀光客多,當地客人也常光顧。而且24小時隨時要吃就有,這點應該也吸引不少夜歸的客人。在一天的行程結束後,就到磯丸水產,吃個平價海鮮當宵夜吧~

 

官網・參考網站

■地址:愛知県名古屋市中区栄3-14-30 エフジー伊勢町南ビル1F
■營業時間:24小時營業
■定休日:年中無休
■交通方式:地下鐵「栄駅」8號出口步行約3分鐘即可抵達

 

海鮮搭配日本酒最對味|二六丸(名古屋車站)

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喜歡日本酒及鮮魚的人看過來!位於名古屋車站附近的海鮮居酒屋「二六丸」,擁有豐富多種類的日本酒及新鮮的海產聞名,店裡的海鮮都是當天早上才從伊勢灣、三河灣、駿河灣捕獲就採買到店裡,就是要讓客人吃到最鮮的漁獲!來到二六丸,就一定要來份最有人氣的豪華生魚片拼盤,有蝦子還有多種魚類的組合,裝飾華麗又大氣,端出來時光氣勢就讓人覺得點這份值得了! 二六丸還有多種日本酒,平日只要3,500日幣,就能有海鮮套餐加20種以上的日本酒喝到飽。店內備有各種大小個室,不論朋友聚餐還是歡迎會,這裡都是最佳的選擇。

官網・參考網站

■地址:愛知県名古屋市中村区名駅4-4-34 タクトビル4F
■營業時間:日~四、國定假日17:00~24:00/五、六、國定假日前一日17:00~25:00
■定休日:年中無休
■交通方式:各線「名古屋駅」步行約5分鐘即可抵達

 

鮪魚料理專門店|鮪小屋本店(名古屋車站)

鮪小屋本店

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「鮪小屋本店」是可以吃到美味鮪魚料理的專門店,店裡的鮮魚都是直接從產地購買,相當新鮮。除了生魚片之外,這裡還吃得到「土手煮」及「荒煮」。土手煮是名古屋特產,以愛知縣的八丁味噌來熬煮而成的料理;荒煮則是將魚雜碎,也就是一般我們不會吃到的部分,像是魚鰓、魚骨、魚鰭跟頭部,以醬油、味醂及糖,煮成甜辣的料理,是相當特別的菜色。在這裡甚至可以吃到魚頭肉之類的罕見部位,有機會一定要試試看。鮪小屋料理種類豐富,還有各式的丼飯,甚至有牛排,讓你除了吃海鮮以外,也有其他的選擇。

官網・參考網站

■地址:愛知県名古屋市中村区名駅4-7-25 名駅地下街サンロード
■營業時間:11:00~21:30
■定休日:無休
■交通方式:各線「名古屋駅」步行約3分鐘即可抵達

 

 

 
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IreneChu

IreneChu

熱愛日本,喜歡透過旅行找到生活中努力的動力,希望將日本尚未讓人知曉的美好傳達出去



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