日本電子鍋

【日本電子鍋】人氣必買電子鍋推薦!象印、TIGER虎牌、國際牌等品牌,不看可惜!

日本電子鍋

電子鍋百百種,怎麼挑怎麼買呢?首先教你電子鍋大小事以及電壓保養和米飯保存,再來是功能、種類、價格等詳細介紹,喜歡日本製、大容量、想要南部鐵器的內鍋、可以同時煮飯又料理餐點等多種電子鍋推薦給你知,輕鬆敗家指南就在此!

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日本自由行是否品嘗了美味的日本白飯到無法自拔呢?來日本購物怎麼能忘了代購盛行的家電呢?這裡推薦你必買廚房用品-電鍋!可以在「BIC CAMERA」、「唐吉訶德」這些賣場購入你想要的電子鍋!不要嫌電鍋重量太重不想搬回來,這裡提供你優惠券,讓你買的比台灣便宜,重量就不會是阻礙你搬回台灣的問題!各種電鍋指南就接著往下看吧~

※由於日本消費稅率將更改,部分價格可能出現變動,文章內所示價格以採訪及執筆時為準,詳情請點進官網內查詢。

【編輯:李靜怡|執筆:蔡立慈】

 

 
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關於電子鍋的大小事


日本電鍋怎麼挑?

關於電子鍋的大小事

出典:photoAC


日本電鍋怎麼買呢?首先種類大致可以分成運用壓力鍋的原理「壓力IH電子鍋」、電磁誘導加熱「IH電子鍋」、便宜好用的「微電腦電子鍋」這三種。
其中內鍋材質又分成「鐵製內鍋」、「銅製內鍋」、「陶製內鍋」、「碳內鍋」這四種。有「炊煮無洗米」、「預約煮飯」等等的功能,讓你方便煮飯。容量依家庭大小挑選,特別注意「幾合」在日本是用來計算煮飯的米單位。依用途可以煮各種米、糙米、白米、紫米。可煮粥、白飯、炊飯⋯⋯等等,是你得力小助手!

 

白米與電鍋的注意事項

白米與電鍋的注意事項

出典:photoAC

■日本電子鍋的電壓問題

通常日本電壓與台灣電壓還是有點差別,日本電壓是100V,台灣電壓是110V。很多人會擔心買回台灣後可以用嗎?需要使用變壓器(降壓器)嗎?這其實有兩派說法,正反兩面都有人支持,覺得需要的有些是顧慮到台電供電不穩等因素,不需要的人主張日本電元件相容性高又穩定。因為日本買沒有保固,擔心維修問題的可以保險一點使用變壓器。

■電子鍋怎麼洗?

主要清洗的部分是電子鍋內蓋、內鍋這兩個部分,依各電子鍋種類,仔細看說明書怎麼拆解內蓋,通常都有圖解。之後再使用洗碗精等中性清潔劑清洗內鍋、內蓋,洗完後晾乾即可。使用一段時間後要注意開合接縫處的清潔,避免飯粒跑進去喔!

■米要怎麼保存?

通常開封後,請盡量在正確保存下的2個月內吃完。何謂正確保存呢?請務必添購米專用的密閉保存容器,並放置在陰涼處。在洗米方面,很多人會直接用內鍋清洗白米等,其實使用專用的洗米容器比較恰當,才不會刮傷內鍋喔!

 

推薦電子鍋必買10選


象印 | 人氣最旺的電子鍋、煮飯器品牌

■可以煮健康米壽司飯,還有液晶螢幕|象印 壓力IH電子鍋/ZOJIRUSHI NP-RY05

象印 壓力IH電子鍋 ZOJIRUSHI NP-RY05

出典:楽天


「象印 壓力IH電子鍋/ZOJIRUSHI NP-RY05」是市場上電子鍋中相對平價高CP值的選項,主打可以煮出健康米,意旨營養價值高的雜穀米、玄米、金芽米等,對身體有幫助的健康米類。採用多段式壓力來煮出各種口感的米飯,除了一般的白米飯,還能煮出壽司飯,讓你輕鬆變成米飯達人!此外這台電子鍋採用液晶螢幕,清楚的顯示文字資訊,才不會連按了那些選項都不能確定,可以看著液晶螢幕做調整,很多人都有健忘的症頭,有了文字提示才不會選錯選項!
初次購買日本電子鍋,想煮一鍋好飯的入門級選擇!
   
官網・參考網站

■參考價格:28330日幣

 

■除了白飯外還可以做蛋糕麵包|象印 IH 電子鍋/象印 NP-VZ18

象印 IH 電子鍋 象印 NP-VZ18

出典:amazon


「象印 IH 電子鍋/象印 NP-VZ18」是一款多功能的電子鍋,除了平常煮白飯外,也可以用來做蛋糕以及麵包喔!是的,只要將蛋糕材料拌一拌丟到內鍋裡面,按下「ケーキメニュー」,就能簡單做出美味鬆軟的蛋糕,完全不需要技巧!麵包也一樣,從麵糰發酵開始之前就可以丟入內鍋,接著按下「パン(発酵・焼き)」メニュー,從發酵到烘焙一應俱全幫你搞定!此外它還有一個獨特機能就是使用完後,按下「クリーニング」(清潔)就能幫你去味!
小資家庭,喜愛下廚料理的獨居族,或是家中有小孩的話,這款是十分推薦!
   
官網・參考網站

■參考價格:18800日幣

 

■與盛岡產的南部鐵器合作的人氣商品|象印 南部鐵器極致羽釜/ZOJIRUSHI NW-AT10

象印 南部鐵器極致羽釜 ZOJIRUSHI NW-AT10

出典:amazon


「象印 南部鐵器極致羽釜/ZOJIRUSHI NW-AT10」主打使用從17世紀中時,傳承下來的工藝「南部鐵器」為內鍋,是日本的人氣商品之一!盛產的南部鐵器品質有保證,一直以來都是許多長輩們會去日本搬回來的逸品。如今跟電子鍋合作,打造出最強組合!
除了使用南部鐵器讓米飯更好吃之外,還可以40小時保溫,讓米飯維持在最美味的狀態下。獨特設計嵌合箸鍋體,達到完美的斷熱功效,讓水分和熱度難以脫逃,成就完美的煮飯技術!
對味道講究的美食家,作為送長輩、入伙或是結婚禮物也十分適合!
   
官網・參考網站

■參考價格:56800日幣

 

高CP值可以選擇不一樣口感|國際牌 壓力IH電子鍋/Panasonic SR-PW109

國際牌 壓力IH電子鍋 Panasonic SR-PW109

出典:amazon


「國際牌 壓力IH電子鍋/Panasonic SR-PW109」是一款極具CP值的電子鍋,可以用中等價位買到一台超好的電子鍋!口感方面上可以選擇「銀シャリ(醋飯)」、「かため(較硬口感)」、「やわらか(較軟口感)」、「もちもち(Q彈口感)」、「少量」這5種模式。一般網路上推薦的「SR-SPX106」已經停產,因此推薦你這款同樣美賣的電子鍋!除了可以煮白飯外,也能夠煮玄米飯、麥飯等健康取向的主食,功能多樣推薦給你知!
 
官網・參考網站

■參考價格:56700日幣

 

可以同時料理白飯和餐點,省時省電|虎牌 IH電子鍋/TIGER JKT-J102/J182

虎牌 IH電子鍋 TIGER JKT-J102/J182

出典:楽天


「虎牌 IH電子鍋/TIGER JKT-J102/J182」主打可以煮出美味的土鍋飯,內鍋使用土鍋材質製成,讓你輕鬆煮飯!此外還特別推出「tacook」料理盤,在煮飯的同時,還能夠煮出其他料理,讓你省時又省電!使用130℃的高加熱剛火IH,搭配土鍋完美的讓米飯熟透,產生Q彈好吃的口感。另外有「少量高速」&「冷凍ご飯」的選項可以選擇,直接快速烹煮出白飯來,或是將冷凍飯加熱回到好吃的口感,對於忙碌的上班族或家庭主婦煮夫來說,省時省力是最可靠的夥伴!
 
官網・參考網站

■參考價格:20000日幣

 

______ponmay__

______ponmay__

著迷於日本的四季分明,逐漸在日本增加足跡的旅行者。 熱衷在各大寺廟神社收集御朱印與抽籤。



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