【鳥取市】Kani吉(かに吉)

【鳥取必吃美食】推薦你鳥取縣(蟹取縣)必吃的米其林餐廳&必比登推介名店!

【鳥取市】Kani吉(かに吉)

大家口中所說的山陰地方,指的就是鳥取縣、島根縣以及山口縣北部等地區,由於這裡擁有許多必吃的日本料理及法式料理等美食,成為國人自由行的熱門景點!這次本篇將為你嚴選被譽為是蟹取縣(鳥取縣)的必比登推介名店,以及獲得《米其林指南 京都・大阪 + 鳥取2019》肯定的米其林二星及一星美食餐廳,現在就快點進來瞧瞧餐廳介紹與美食地圖吧!

驚安殿堂 唐吉訶德優惠券 日本BIC CAMERA優惠券
東京購物逛街攻略 加入日本旅遊Telegram群組看更多
東京巨蛋城 購物、餐廳、入場優惠券
 ・日本各地人氣餐廳線上訂位&獨家優惠券下載大放送!
東京關西沖繩北海道
在家抗疫也吃得好! Uber EATS首次訂餐優惠

山陰地方的鳥取縣,不僅與兵庫縣、岡山縣、廣島縣及島根縣相鄰,可以方便遊客前往各個縣市旅遊之外,更因擁有極具知名度的鳥取砂丘、皆生溫泉、鬼太郎作者水木茂的故鄉「境港市」、白兔神社・白兔海岸、名偵探柯南作者的「青山剛昌故鄉館」、砂的美術館等熱門景點,以及饕客最愛的《米其林指南 京都・大阪 + 鳥取2019》二星及一星美食餐廳與必比登推介名店,成為廣受遊客青睞的日本都市之一!現在就一同造訪鳥取縣精選的14間美食餐廳吧!

※由於日本消費稅率將更改,部分價格可能出現變動,文章內所示價格以採訪及執筆時為準,詳情請點進官網內查詢。
 

【最新日本旅遊資訊!快來臉書粉絲團和LINE訂閱我們喔 !】

 

鳥取縣必吃米其林美食餐廳地圖

鳥取縣米其林二星名店


首間摘下米其林二星的螃蟹料理專門店|【鳥取市】Kani吉(かに吉)

【鳥取市】Kani吉(かに吉)

Provided by foursquare-icon-16x16

【鳥取市】Kani吉(かに吉)

Provided by foursquare-icon-16x16


僅距離鳥取車站約5分鐘路程的「Kani吉(かに吉)」,不僅是一間採取完全預約制的高級餐廳,更是鳥取縣首間摘下米其林二星的螃蟹料理專門店!由於Kani吉的師傅堅持每天早上至當地漁港採購最新鮮的食材,讓饕客享用的每一口,都是充滿幸福的好滋味!而提供岩牡蠣、鮑魚、白烏賊、飛魚、鰺魚、角蠑螺、蝦子、刺身、松葉蟹等美味海鮮料理的「Kani吉」,最令小編覺得特別的是,它是以季節來區分主要販售的餐點類型,像是11月至3月就是螃蟹料理專門店,至於4月至10月,則是主打當季盛產的海鮮及螃蟹料理專門店呢!

官網・參考網站  

■地址: 鳥取県鳥取市末広温泉町271
■營業時間:17:00~22:00
■定休日:不定休
■人均消費:20,000円~55,000円
■交通方式: JR「鳥取」車站徒步5分鐘

 

鳥取縣米其林一星名店


 

饕客必訪的日本料理店|【鳥取市】淳

同樣鄰近鳥取車站的日本料理店「淳」,也是一間需要預約的美食名店,主要提供顧客當地盛產的新鮮海鮮、牡蠣、魚、蔬菜、日本酒,以及特製的土鍋炊飯等美味餐點!假如你想品嚐日本道地的會席料理,不妨就點上一份包含刺身、煮物椀、八寸(下酒菜)、自家製甜點等7道餐點,定價4,300日幣的「Standard Course」(スタンダードコース)吧!也由於「淳」不僅獲得米其林一星的殊榮,更以親切的服務聞名,讓許多饕客樂意一訪再訪!

官網・參考網站 

■地址: 鳥取県鳥取市永楽温泉町257
■營業時間:18:00~22:00
■定休日:星期日
■人均消費:3,000円~8,000円
■交通方式: JR「鳥取」車站北口徒步4分鐘

 

可欣賞師傅手藝的「割烹」餐廳|【倉吉市】Aki山(あき山)

雖然這次介紹的米其林一星割烹餐廳「Aki山(あき山)」,距離倉吉車站有一段距離,但它仍然以懷舊的外觀、隱世庭園、親切友善的服務,以及可一邊欣賞師傅高超手藝,一邊享用美食佳餚的「割烹」等四大特色,讓專程造訪Aki山的饕客絡繹不絕!也由於提供八寸(下酒菜)、刺身、椀物、柚餅子、胡麻豆腐、茶碗蒸、炊飯、水果、鰆魚、毛豆、香魚等美味餐點的Aki山採取預約制,假如你有預計前往的話,記得先行預約,以免特地來到鳥取縣倉吉市用餐卻向隅了!

官網・參考網站 

■地址: 鳥取県倉吉市余戸谷町3030-2
■營業時間:17:00~22:00
■定休日:不定休
■人均消費:6,000円~10,000円
■交通方式: JR「倉吉」車站約16分

 

被譽為是CP值超高的居酒屋|【米子市】桔梗屋

【米子市】桔梗屋

Provided by foursquare-icon-16x16


可從JR「富士見」車站或「米子」車站步行前往的米其林一星居酒屋「桔梗屋」,雖然以高級食材製作料理,但價格卻比其他高級餐廳還來的平易近人,被許多饕客譽為是CP值超高的美食名店!只需5,000日幣起,就能享用刺身、壽司、八寸(下酒菜)、椀物、燒物、甜點、炊飯等餐點!而貼心的桔梗屋為了方便外國遊客預約,只要你在桔梗屋官方Facebook的Messenger留下英語的預約日期、時間、姓名、人數等基本資訊,就能順利與店員對應囉!
【米子市】桔梗屋

Provided by foursquare-icon-16x16

官網・參考網站  

■地址: 鳥取県米子市角盤町2-63-2 1F
■營業時間:18:00~22:30(L.O.21:30)
■定休日:星期日(如星期一是假日則營業,改為星期一休)
■人均消費:5,000円~10,999円
■交通方式: JR「富士見」徒步10分/JR「米子」徒步15分

 

由古民家改造的懷石料理店|【米子市】伯州 鈴乃希

由古民家改造的米其林一星懷石料理店「伯州 鈴乃希」,僅距離「富士見町」車站約6分鐘的路程,交通算是十分便利!而主打岩牡蠣、蒜山玉米等當季新鮮食材,以及土鍋現煮米飯、炭炸東伯牛、炸河豚聞名的「懷石x烤肉料理」的伯州 鈴乃希,其實本來店址設於鳥取倉吉,是在2017年時才搬遷至現今的米子市錦町。也由於僅有3個包廂的座位,不僅讓饕客可以品嚐美味的料理,也能保有私密談話的空間!此外,假如顧客不太吃碳燒豬肉的話,也能請店家替換成烤鮭魚喔!

官網・參考網站  

■地址: 鳥取県米子市錦町1丁目157番地
■營業時間:午餐11:30~14:00 (要預約,2名以上可) / 晚餐 18:00~22:00(2名以上可)
■定休日:星期日/星期一午餐/每月1日
■人均消費:午餐 6,300円~ / 晚餐 6,300円~12,000円
■交通方式: 境線「富士見町」站徒步6分鐘

 

平價又美味的「必比登推介」高CP值餐廳


 

廣受好評的拉麵店|【鳥取市】Hot・Air(ホット・エアー)

【鳥取市】Hot・Air(ホット・エアー)

Provided by foursquare-icon-16x16


位於鳥取縣鳥取市氣高町浜村,僅距離JR浜村車站約7分鐘路程的拉麵店「Hot・Air(ホット・エアー)」,不僅前身是一間專賣汽車零件的車房而造成噱頭,更是鳥取縣唯一被收錄在必比登推介的拉麵店!來到Hot・Air店裡的饕客,除了可以品嚐主廚特製的低溫慢煮叉燒,以及被譽為是隱藏美食的招牌鹽拉麵、醬油拉麵等數量限定的極品餐點之外,也能選擇普通拉麵或無汁拉麵,並可以在享用完拉麵後,另加白飯與生雞蛋作為完美的結尾!
【鳥取市】Hot・Air(ホット・エアー)

Provided by foursquare-icon-16x16

官網・參考網站  

■地址: 鳥取市気高町浜村6-1
■營業時間:11:15~14:00 賣完即止
■定休日:星期二
■人均消費:約1,000円
■交通方式: JR「浜村」站徒步約7分

 

嚴選當地新鮮食材製作料理的法式餐廳|【鳥取市】Fee des Neiges(フェデネージュ)

除了日本料理之外,你也喜歡品嚐美味的法式料理嗎?那就絕不能錯過被收錄在必比登推介的法式料理餐廳「Fee des Neiges(フェデネージュ)」!以莊嚴神聖的白色作為建築主要顏色的Fee des Neiges,由於堅持使用鳥取當地新鮮蔬菜及海鮮等天然食材,讓顧客可以放心享用健康又美味的餐點!當你造訪Fee des Neiges時,不僅可以輕鬆品嚐擁有22年料理經驗的主廚製作的招牌當季湯品、鳥取縣牛肉、以鳥取縣盛產的章姬草莓來製作的誘人甜點之外,顧客也能購買法式餅乾作為伴手禮喔!

官網・參考網站  

■地址: 鳥取市青葉町2-101 結婚式場 ラメゾンドブランシュ内
■營業時間:餐廳 11:30~14:00 17:30~21:00(L.O. 20:00) / 糕餅部 11:30~19:00
■定休日:星期二、三
■人均消費:午餐 約3,000円 / 晚餐 約5,000円
■交通方式: 鳥取車站開車約10分鐘

 

__Mayu__

__Mayu__

盡情品嚐日本美食和旅行,是人生的目標及意義! 希望能透過我的感動,讓你與日本文化零距離!



旅遊相關分類

# 鳥取美食 # 日本 # 鳥取 # 中國・四國

其他推薦文章

相關旅遊文章