
【東京烏龍麵】東京必吃!嚴選Tabelog百名店以及3.5以上超好評店家推薦!

這次介紹的「食べログ Tabelog」百名店(一年一度評比)都是2018年的烏龍麵名店,想要體驗道地的烏龍麵,來到東京就能一次滿足你!還有精心挑選在Tabelog上高評價(破3.5高分)的烏龍麵店介紹給你知,跟著日本人的嘴吃就對了!
這次介紹的烏龍麵店分別為入選食べログTabelog百名店的店家,以及評分高達3.5以上的烏龍麵店,世界各地的網友嘴都是很挑的,這次跟著日本人吃就對了!烏龍麵是日本庶民美食,在東京也是有許多店家,這次精選的烏龍麵店都是上上選,不僅麵條彈牙有嚼勁,連配菜天婦羅也很美味,還有入選東京米其林指南的名店介紹,有些店家可以預約,有些必須排隊,看完這篇懶人包後就可以斟酌的在行程內排入你有興趣的烏龍麵店,品嘗東京道地烏龍麵吧!
(註: Tabelog食べログ評分隨時變化,請依該網站為最新分數標準)
東京烏龍麵地圖
Tabelog 2018百名店,等你來嘗試!
【百名店】 釜竹|根津
「釜竹」位於「根津」,離車站只要三分鐘的距離,離「上野動物園」也很近,都在徒步範圍內。釜竹這幾年來被列為「東京米其林指南」之一的名店,也是Tabelog食べログ上的百名店,其美味程度有目共睹!本身建築已有百年歷史,之後由知名建築家「隈研吾」改建而成,店內還有一個日式庭園,若是能有幸坐在庭園前吃著招牌釜揚烏龍麵,一整天都會充滿幸福泡泡吧!釜竹平常日是可以預約的,假日只能排隊,若是想去品嘗的朋友們,建議可以事先預約,可以透過白金秘書預約,但請記得預約了就不要NO SHOW,臨時有事也務必再去電取消喔!
■Tabelog ■官網 ■地址:東京都文京区根津2-14-18 ■營業時間:[二~六] 11:30~14:00(L.O) 17:30~21:00(L.O.20:30) [日] 11:30~14:00(L.O) [假日] 11:30~14:00(L.O) 17:30~21:00(L.O.20:30) ■公休日:星期一 ■交通方式:東京METRO千代田線「根津」車站1號出口徒歩3分
【百名店】 うどん 丸香|神保町
「うどん 丸香」距離「神保町車站」相當的近,這間店的店長是由香川縣綾歌郡「山越うどん」裡出身的,うどん 丸香不能預約,需要現場排隊,有安排行程的朋友們,記得多案一點時間在這間店上喔!此外店內環境不可拍照,只能拍攝餐點,請務必注意這點!招牌是釜玉烏龍麵,就是加了生雞蛋的烏龍麵,一上桌的擺盤相當漂亮,賣相極佳!當然其美味程度也是相當的高的,在Tabelog食べログ上擁有逼近4分的高分,相當的厲害!除了烏龍麵外,うどん 丸香的天婦羅也是相當的好吃,可以加點來吃!
■Tabelog ■地址:東京都千代田区神田小川町3-16-1 ニュー駿河台ビル 1F ■營業時間:【平日】 11:00~16:00(L.O.)17:30~19:30(L.O.) 【六】 11:00~14:30(L.O.) ■公休日:星期日、所有日本假日 ■交通方式:都營地下鐵・東京METRO「神保町」車站(A5出口)徒歩4分
【百名店】 慎|新宿
「慎」距離「新宿車站」很近,是一間總是在排隊的名店,因為這間店也是不能預約的,想吃的朋友們記得多留一些時間在排隊上喔!店內的烏龍麵都是現煮的,有許多種組合,先點基本的ざる(竹籠烏龍麵)、ぶっかけ(乾拌醬汁或是濃湯烏龍麵)、かけ(烏龍湯麵),再選擇配菜,這裡的烏龍麵普通份量是300克,點大盛(大碗)450克不用加錢喔,食量較大的朋友們可以點大盛,相當划算喔!這裡有給一個人的座位,就算是單獨旅行的朋友也可以輕鬆入座喔!另外提供酒類可以暢飲,例如生啤等。
■Tabelog ■官網 ■地址:東京都渋谷区代々木2-20-16 相馬ビル1F ■營業時間:[一・二・三・四・日] 11:00~23:00(22:00Lo) [五・六] 11:00~24:00(23:00Lo) ■公休日:年末年始 ■交通方式:新宿車站徒步2分
【百名店】 手打うどん長谷川|大泉学園
「手打うどん長谷川」距離「大泉學園車站」相當的近,只有夜晚的時段可以預約,普通時段還是要排隊的,中午去吃的朋友們可能要預留排隊的時間喔!手打うどん長谷川裡一直都是人聲鼎沸的,出菜速度比一般的烏龍麵店可能要在稍微等一下,但是絕對值得等待!被日本網友形容是,真想把菜單上全部的餐點都吃過一遍啊的高評語!烏龍麵富有彈性,相當的有嚼勁,口感十足!而且相當的滑順好入喉,不管甚麼口味都相當好吃,不過對於有選擇障礙的朋友們可能會猶豫很久吧!
■Tabelog ■地址:東京都練馬区東大泉4-3-18-102 ■營業時間:11:30~14:30(L.O.14:00) 18:00~20:30(L.O.20:00)/賣完關店 ■公休日:星期一、第一星期二(遇假日隔日休) ■交通方式:西武池袋線「大泉學園車站」北口徒歩4分
【百名店】 讃岐うどん 蔵之介|高田馬場
「讃岐うどん 蔵之介」位於「高田馬場車站」附近,只有夜晚可以預約,而且要兩人以上,其他的時間還是要現場排隊喔!不過平日午餐天婦羅烏龍麵SET有折價200円喔,喜歡吃天婦羅烏龍麵的朋友們可以趁著平日中午時段過來品嘗,比較划算喔!用鰹節和昆布等熬製的湯頭香氣十足,讓人口水直流!烏龍麵也相當的有嚼勁,而且十分好入喉,推薦給喜歡讚岐烏龍麵的朋友們,不過有日本網友反應午餐巔峰時段,服務人員的笑容會比較少一點,請大家多諒解喔!
■Tabelog ■地址:東京都豊島区高田3-7-15 ■營業時間:【一】 11:00~14:00 【二・三・四・五】 11:00~14:00 17:00~21:00 【六】 11:30~15:00 17:00~20:00 賣完就關店 ■公休日:星期日、假日 ■交通方式:地下鐵東西線「高田馬場」車站(6號出口)徒歩4分
【百名店】 手打うどん すみた|赤羽岩淵
「手打うどん すみた」位於「赤羽岩淵」附近,距離車站稍微遠一點,不過吃飽剛好可以走路消化一下也不錯!手打うどん すみた一樣只能夜晚預約,只接受兩人以上,並只有兩組的名額,所以通常還是要排隊喔!另外這間店沒有大盛(意指大碗)的份量可以選擇,若是吃不飽的朋友們可能要點兩份喔!被日本網友評為可以特地為了吃烏龍麵而來到赤羽,有如此價值的一間店!這間店的咖哩烏龍麵很有名,如果不排斥咖哩口味,又一時間不知道要點甚麼口味的朋友們,可以試著點看看喔!
■Tabelog ■地址:東京都北区志茂2-52-8 ■營業時間:[二~六]11:00~14:00 (L.O 13:45)/18:00~21:30 (L.O 21:00) [假日]11:00~15:00 賣完關店 ■公休日:星期日、一 ■交通方式:JR「赤羽車站」東口徒歩8分
【百名店】 香川一福|神田
「香川一福」位於「神田」,離「小川町車站」很近,可以利用地下鐵到達,這間店不可以預約,所以有安排這間店的朋友們,要有排隊的心理準備喔!採用像拉麵店的餐券制,先選擇想要的餐點,再投幣拿餐券,接著就等待餐點上桌吧!香川一福的招牌是咖哩烏龍麵,湯的濃稠度算高,吃起來有點黏糊糊的,喜歡吃清爽口味的朋友們可以點別種口味,其他口味也都相當推薦喔!配菜除了天婦羅以外,也開始賣關東煮囉!另外香川一福開到晚上六點,有提早賣完的可能,建議中午時段去用餐喔!
■Tabelog ■地址:東京都千代田区内神田1-18-11 東京ロイヤルプラザ102 ■營業時間:11:00~18:00 賣完關店 ■公休日:星期日、第一星期一 ■交通方式:小川町車站徒步4分
【百名店】 純手打ち讃岐うどん五郎|錦糸町
「純手打ち讃岐うどん五郎」位於「錦糸町車站」附近(國文小教室:糸音讀密,跟系不一樣喔),徒步可到,這間店同樣不可以預約,而且只賣中午時段,請大家做好排隊的心理準備喔,最好多排一點時間緩衝!日本網友相當推薦ひやあつ(中文為冷熱),是烏龍麵與湯的溫度組合,ひやあつ是冷卻過後的烏龍麵放在熱湯上,純手打ち讃岐うどん五郎的烏龍麵是採用被稱為「秩父奥多摩伏流水」使用製成,秩父奥多摩伏流水是酒造用的水。這裡的天婦羅也相當推薦喔!
■Tabelog ■地址:東京都墨田区江東橋1-13-1 ■營業時間:[一、三~五]11:00~15:00 [日]10:30〜15:30 賣完關店 ■公休日:星期二、六 ■交通方式:錦糸町車站徒步4分
Tabelog 3.5以上,也是超好評!
石臼挽きうどん しゅはり|錦糸町
「石臼挽きうどん しゅはり」位於「錦糸町」附近,離車站相當的近,整間店走新派居酒屋風格,特別的是,大家都聽過石磨蕎麥麵店,但是這家店是東京唯一一家石磨烏龍麵店,相當的特別!麵條是使用日本產的有機小麥石磨製成,烏龍麵有分冷、熱和沾醬三種,第一次試的話建議試原味冷烏龍麵,麵條富彈力,也吃得出小麥的甜味和香氣,這裡也提供許多種下酒菜如蔥燒鴨胸、刺身(生魚片)等,食材依季節變換,可以吃到當季的新鮮美味!由於走居酒屋路線,星期五營業到凌晨一點,相當適合晚上去吃宵夜、小酌一下!
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【東京必吃美食】吃貨注意!超人氣20間餐廳推薦清單
■Tabelog ■官網 ■地址:東京都墨田区錦糸2-5-10私学ビル地下1階 ■營業時間:週二至週四 17:30至24:00,週五 17:30至25:00,週六 16:00至23:00 ■公休日:週日 及 週一 ■交通方式:JR総武線・東京地下鐵半藏門線「錦糸町」站北口徒步2分鐘
讃岐うどん大使 東京麺通団|新宿
「讃岐うどん大使 東京麺通団」位於「新宿」,距離車站很近,交通方便,並且可以預約,但是要注意的是這裡面沒有禁菸,帶小朋友們的朋友們可能要考慮一下喔!讃岐うどん大使 東京麺通団採用「香川縣」直送的食材,自家細心製麵而成,店內採用半自助式,有點像在台灣就可以吃到的丸龜製麵的點餐模式,先點麵,在夾配菜、炸物,價格便宜又可以在東京就吃到猶如在香川的烏龍麵,而且是道地的讚岐烏龍麵,麵條彈性十足,十分的有嚼勁,來到新宿逛街不妨順路來吃這超高CP值的烏龍麵店喔!
■Tabelog ■地址:東京都新宿区西新宿7-9-15 ダイカンプラザ ビジネス清田ビル1F ■營業時間:[一~五] 8:00~23:30(L.O23:00) [六・日・假日] 10:00~23:30(L.O23:00) 賣完關店 ■公休日:元旦 ■交通方式:JR新宿車站徒歩5分
つるとんたん(turutonntann)|六本木
「つるとんたん(turutonntann)」位於「六本木」附近,離車站很近,つるとんたん(turutonntann)在東京有許多分店,連「羽田機場國際航廈」內也有開分店,如果來不及在行程內吃到的朋友們,也可以在羽田機場裡麵吃喔(前提是你要在羽田機場飛喔),つるとんたん(turutonntann)開到隔天早上八點,想吃消夜的朋友們可以找一下飯店附近有沒有分店,找一家近的分店去品嘗,這間店是屬於關西風的烏龍麵店,通常東京的烏龍麵店口味比較重,喜歡清淡的朋友們可以嘗試這家店喔,烏龍麵也是有嚼勁,而且估溜估溜得很好入喉!
■Tabelog ■地址:東京都港区六本木3-14-12 秀和六本木 1F ■營業時間:11:00~翌8:00(L.O.翌7:30) ■公休日:無 ■交通方式:六本木車站徒歩3分
むさしの エン座|石神井公園
「むさしの エン座」位於「石神井公園」,離車站比較遠一點,吃完可以當作飯後散步,適合行程悠閒的朋友們,而且這家店可以預約,店內寬敞明亮,天花板也很高,讓人不會感到有壓迫感,用餐空間良好,雖然不在觀光熱點上,但是這裡的烏龍麵屬於讚岐烏龍麵那種充滿嚼勁的口感,而且麵條估溜估溜的很好入喉,所以吸引許多在日本人光顧,推薦「糧うどん」,意指採用當季蔬菜製成的醬汁,配上烏龍麵沾來吃,簡單卻美味,也是最近人氣直上的烏龍麵喔!
■Tabelog ■地址:東京都練馬区石神井町5-12-16 石神井公園ふるさと文化館内 ■營業時間:[日・二~六・假日] 11:00~15:30 ■公休日:星期一、第一星期二 ■交通方式:石神井公園車站徒歩15分