東京火鍋

【東京火鍋】超暖身!人氣火鍋名店絕對好吃大推薦15選

東京火鍋

除了高檔米其林河豚火鍋料理,也推薦你高CP值平價火鍋、特色火鍋,如麻辣鍋、牛腸鍋、成吉思汗等,部分店家推出「放題」方案,也就是吃到飽啦,以後只要看到放題就可以盡情吃免驚!本文共15選,個個都是精挑細選推薦給你!

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這篇文章內的餐廳大多數都在山手線上的車站附近,或者是再轉乘就能抵達。東京火鍋種類相當的多,有些店家提供黑毛和牛以及新鮮野菜,讓你吃火鍋也能吃的健康!午餐時段通常是比較便宜的選擇,但是有些店家只有在晚餐時段才有開店。本文內的店家也有提供吃到飽以及喝到飽方案,通常喝到飽的部份是要另外付費,但依店家不同,費用也有差別,詳情請看官網。本文還提供特色火鍋店,有可以欣賞夜景的火鍋店、也有可以欣賞相撲示範表演的,每間店都是精選,希望合你胃口!

【編輯:李靜怡│執筆:蔡立慈】

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東京都內特色火鍋吃到飽飽飽精選大集合

新奇有趣又好玩的特色火鍋


赤坂見附|懷舊的時髦新吃法之被爐火鍋「Bane BAGUS」

Bane BAGUS

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吃火鍋是再簡單不過的事了,不過「Bane BAGUS」就是能讓它變得新穎!Bane BAGUS是複合式的火鍋店,不只有鹽牛腸鍋、海鮮涮涮鍋,還可以燒烤!空間時尚舒適,有吧台位、包廂等,還結合卡拉OK、撞球檯、射飛鏢等娛樂,適合各種類型的朋友們聚餐,也是許多日本公司舉辦尾牙的好所在,甚至有些新人還會在這裡舉辦婚禮,如果想來東京體驗不一樣的火鍋,來Bane BAGUS就對了!Bane BAGUS的分店多,可以上官方網頁查詢,這裡介紹的是赤坂見附店,離「赤坂見附車站」僅有一分的距離,交通相當方便!

官網・參考網站
■地址:東京都港区赤坂3-10-4月世界ビル4F
■營業時間:【一~六】 OPEN 14:00 - CLOSE 翌5:00
【日・假日】 OPEN 14:00 - CLOSE 23:00
■公休日:無
■交通方式:地下鐵赤坂見附車站 10號出口 1分・赤坂車站 1號出口 5分

 

池袋|肉堆得像山高「九州黑太鼓」火鍋

九州黑太鼓

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「九州黒太鼓」店內寬廣,座位大多是半包廂,很有隱私感,可以安心輕鬆的談話。店內提供「博多」的名產,「博多鐵板餃子」和「牛腸鍋」,還有鄉土料理的「胡麻五条鰤」、「宮崎」名產「南蠻雞」,可以在東京吃到九州食物真是太幸福了!除了牛腸鍋外,還有將豬肉堆得像塔一樣的開運肉火鍋,喜歡吃肉的朋友千萬別錯過啊!這裡的各種料理都很道地,份量又多,博多鐵板餃子外皮酥酥脆脆,內餡多汁又美味,是經典人氣料理,來到這裡的朋友們一定能大飽口福的!

官網・參考網站
■地址:東京都豊島区南池袋2-16-8 鈴和ビル B1F
■營業時間:【一~四・日・假日】17:00~23:30(LO 22:30 飲品LO 23:00)
【五・六・假前日】17:00~23:30(LO 23:00 飲品LO 23:00)
■公休日:1/1
■交通方式:JR・地下鐵・私鐵各線池袋車站徒歩3分

 

淺草|嚴選素材火鍋專門店「淺草一文」

淺草一文

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「淺草一文」本店位於能感到淺草風格的70年建築的古民家內,是一間有著土間(傳統日本民宅內,通常指作業場所或廚房)、水車和提供季節料理的大江戶居酒屋,也可以作為宴會的場所。採用江戶自古以來的料理作法,如用穴子魚、鯽魚幼魚製成的鄉土料理、季節限定的江戶野菜、葉山牛的滷牛筋、一文風厚玉子燒、以及具有美肌效果的鱉料理、江戶鮪魚大蔥鍋等,嚴選來自日本各地的高品質食材,這些都是本店的人氣料理。最特別的是這裡使用江戶時代的貨幣「木札」(100円=1文),結帳的時候再換算成日幣就好,讓你全然的置身在江戶時代!

官網・參考網站
■地址:東京都台東区浅草3-12-6
■營業時間:【一~五】18:00~23:00
【六・日・假日】17:00~22:00
■公休日:年末年始
■交通方式:淺草車站徒歩3分

 

銀座|高評價與美味兼具「銀座しゃぶ通 好の笹」

銀座しゃぶ通 好の笹

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「銀座しゃぶ通 好の笹」位於大樓12樓,內部空間寬廣,體現了日本和風的沉穩安心感,還有可以眺望夜景的展望席,提供您舒適的用餐環境,除了胃以外,也滿足你的身心!這裡的天花板很高,在白天時,能感受到陽光照入的開放感空間,也提供兩間包廂給需要隱私的朋友們。食材採用「山梨縣八岳」產的無農業蔬菜、「鹿兒島縣」產的黑豬肉、「山形縣」產的杜仲高麗豬肉、「茨城縣」產的無菌豬肉等,嚴選高品質食材、還有鴨肉、地雞、牛舌等,加上獨家湯頭,讓你吃到最健康好吃的火鍋饗宴,還搭配對應的酒類,美味滿滿!

官網・參考網站
■地址:東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート12F
■營業時間:【一~日・假日】11:00~15:30(L.O.14:30)
【一~五】17:30~23:00(L.O.22:00)、【六・日・假日】17:00~23:00(L.O.21:30)
■公休日:不定休
■交通方式:地下鐵銀座車站徒歩4分

 

新宿|燒肉加海鮮火鍋票選名店「六歌仙」

六歌仙

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說到「六歌仙」,大家一定先想到這可是東京內有名的燒肉店吧?除了燒肉外,六歌仙的海鮮火鍋也是很厲害的!除了海鮮火鍋外也有味噌豆腐火鍋可以選擇,六歌仙還有吃到飽的方案,可是票選東京都內吃到飽名店之一,預算充足的朋友們,來這裡就對了!這裡有好吃的黑毛和牛、松阪牛和新鮮螃蟹,不管是燒烤或是火鍋都能飽足你!六歌仙的料理職人們,除了監督食材的好壞外,對於肉片的厚度也是很講究的,還有醬汁與湯頭都親自品嘗過,嚴格把關!
→延伸閱讀
【東京蟹放題推薦】海鮮控看這邊!東京螃蟹吃到飽top10推薦

官網・參考網站
■地址:東京都新宿区西新宿1-3-1
■營業時間:AM 11:00~翌 AM 5:00
■公休日:年始
■交通方式:JR新宿車站徒歩2分

 

三之輪|電視採訪「Kagayaki」(かがやき)人氣燒肉火鍋

かがやき Kagayaki

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「Kagayaki」是經過電視節目介紹的人氣燒肉火鍋店,特別的是,Kagayaki是採完全預約制,沒有預約可是吃不到的,可以先在台灣透過白金秘書去預約,但切記如果臨時有事不能去,也要去電取消預約喔!另外這裡用餐的預算是6000円以上,適合預算較為充裕的朋友們前來品嘗,雖然單價高了點,但是這裡採用高品質的食材,而且是吃到飽的形式,可以盡情享用高檔牛肉、牛舌等,還有美味的豬肉和新鮮的蔬菜,是一間性價比很高的名店,若有去東京不妨嘗試看看!

官網・參考網站
■地址:東京都 台東区 竜泉 2-16-6
■營業時間:17:00~
■公休日:無
■交通方式:三之輪車站徒歩5分

 

東京丸之內|米其林三星級河豚火鍋「臼杵ふぐ 山田屋 丸の内」

臼杵ふぐ 山田屋 丸の内

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「臼杵ふぐ 山田屋 丸の内」是明治38年創業的老舗河豚料亭「料亭山田屋」的姊妹店,位於丸之內大樓的高層樓上,坐擁東京美麗的夜景,舒適的用餐環境,高級的享受。河豚一直以來都是高檔絕品料理,充滿致命吸引力,為什麼這麼說呢?因為河豚的毒性可以致人於死地,處理不好,會有喪命的風險,但至今仍然有大批民眾願意捧著鈔票去品嘗這絕品的享受,無論是石燒、刺身、涮涮鍋的形式都相當的美味,建議中午去品嘗,因為中午的預算才不會那麼高(但還是很高)。

官網・參考網站
■地址:東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル 35F
■營業時間:【一~六】11:30~15:00(LO14:00)、17:30~23:00(LO21:00)
【日假日】11:30~15:00(LO14:00)、17:00~22:00(LO21:00)
■公休日:1/1
■交通方式:東京車站徒歩1分

 

墨田區|相撲火鍋「兩國八百八町花之舞」江戶東京博物館前店

兩國八百八町花之舞

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今天介紹的是「兩國八百八町花之舞」的江戶東京博物館前店,寬廣的店內擁有真正的「土俵(相撲比賽中的圓形擂台)」,相當受到外國人歡迎的一家店!兩國這個地方是江戶和相撲的聖地,這裡擁有可以容納最大人數200人的宴會場所,但就算是中小人數來品嘗美食也是OK的!兩國八百八町花之舞既然都有土俵了,當然會有前相撲力士的示範表演,來這裡用餐可以感受到濃濃的相撲風情!另外這裡的餐點也是相當美味,有新鮮的海鮮和野菜等,也有握壽司料理等,請盡(激)情地享用吧!

官網・參考網站
■地址:東京都墨田区亀沢1-1-15
■營業時間:【一~五】11:30~24:00【六】11:00~24:00、【日・假日】11:00~23:00
■公休日:1月1日
■交通方式:JR總武線 兩國車站 東口 徒歩5分

 

上野|超美味牛腸火鍋「永山本店」上野站前店

永山本店 上野站前店

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「永山本店」可是日本藝人介紹過的超美味牛腸鍋火鍋店!從上野車站廣小路口徒步一分就能抵達的距離,交通相當方便!有能容納團體人數90人也OK的寬廣店面,以創業以來就相當高人氣的牛腸鍋自豪,還有人氣的博多華味雞的水炊鍋也是超級好吃。特別的是,這裡還有馬肉料理,想要嘗試各種動物肉品的朋友們,馬肉可是入門首選!永山本店可是能在東京就可以體驗道地「九州博多」料理的好所在!另外還有居酒屋形式的小菜和烤雞肉串也是相當推薦!

官網・參考網站
■地址:東京都台東区上野6-14-7 6F
■營業時間:11:30~23:00(L.O.22:30、飲品L.O.22:30)
■公休日:無
■交通方式:JR上野車站徒歩1分

 

新宿|水炊料理「玄海」

水炊料理 玄海

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「玄海」是在昭和三年創業以來80餘年的水炊料理老店,在美食網站tabelog上的排名相當前面,評分超過3.5,是高評價的一家老店!「玄海」將雞的美味和營養都溶入在乳白色的湯頭裡,濃醇豐富的風味在口中散開,是水炊料理十分高級的享受。火鍋中使用的雞肉是放養在「阿武隈山系」(位於福島縣和宮城縣之間)土地上的放山雞,在完全的沐浴日光下和充分的運動下,使得本地的放山雞不會有多餘的脂肪和怪味,充滿彈性,是能口齒留香的好雞肉!喜歡吃雞肉火鍋的朋友們千萬別錯過這間老店喔!特別提醒年底到1月4日是休息日,請別撲空囉!

官網・參考網站
■地址:東京都新宿区新宿5-5-1 玄海ビル
■營業時間:11:00 ~ 22:00
■公休日:第2星期一(假日的場合、第1星期一)、12月30日~1月4日
■交通方式:東京METRO丸之内線新宿御苑前車站1號・3號出口徒歩3分

 

火鍋就是要吃到飽為止的吃到飽名店


錦系町|平價壽喜燒火鍋店「鍋藏」(鍋ぞう)

鍋藏 鍋ぞう

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「鍋藏(鍋ぞう)」是平價壽喜燒火鍋店,是一間可以同時享受到壽喜燒與涮涮鍋吃到飽的平價連鎖店,在東京有多家分店,今天介紹的是位於「錦糸町」車站只要徒步一分鐘、交通方便的分店,你也可以上官方網站搜尋離你飯店近的分店,因為是連鎖店,食材嚴格控管,採用適合涮火鍋的肉片,在店內小心地切下,從切的時間管理到溫度管理都確實的控管,讓大家可以以經濟實惠的價格吃到美味的壽喜燒與涮涮鍋,而且有14人和24人的包廂,是適合聚餐的好所在!

官網・參考網站
■地址:東京都墨田区江東橋4-28-4 錦楽ビル 4F
■營業時間:17:00~23:00(L.O.22:30)
■公休日:無
■交通方式:JR總武線錦糸町車站南口徒歩1分

 

秋葉原|涮涮鍋放題「但馬屋」

涮涮鍋放題 但馬屋

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「但馬屋」在日本許多地方都有分店,今天介紹的是位於秋葉原車站,只要徒步一分鐘就能抵達的分店(在Yodobashi秋葉原的八樓),因為是連鎖店家,為了達到一定品質,食材都有控管,這裡食材新鮮,使用特製醬汁引出肉品的美味,肉品分為牛肩牛小排、牛肩里肌、豬小排、豬里肌、雞肉這五樣,還有20種新鮮野菜提供,湯頭有柚子鹽、白湯、當季之味、日高昆布、壽喜燒醬汁、韓式湯鍋這六種口味可以選擇,種類豐富,可以吃得盡興的好所在,吃完還可以逛Yodobashi呢!

官網・參考網站
■地址:東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシAkiba 8F
■營業時間:11:00~23:00(料理L.O. 22:00 飲品L.O. 22:00)
■公休日:無
■交通方式:JR 秋葉原車站徒歩1分

 

澀谷|蒙古烤肉配內臟火鍋「もんごろーや」

蒙古烤肉配內臟火鍋 もんごろーや

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「もんごろーや」離「澀谷車站」只要徒步兩分鐘即可抵達,這裡有博多牛腸鍋以及使用澳洲產的高級羊肉作成的「成吉思汗(蒙古烤肉料理)」吃到飽,加錢就可以享用自助飲料吧,如果不喝酒精類飲料的話,只要加400円就有軟性飲料喝到飽,座位也有包廂可以選擇,用餐環境舒適,價位在吃到飽當中算是相當便宜的,而且又能吃到成吉思汗這道料理,通常想到吃成吉思汗都是想到北海道的餐廳,可是現在在東京就可以享用得到了,請務必來嘗試看看!

官網・參考網站
■地址:東京都渋谷区渋谷1-24-2 朱ビル4F
■營業時間:17:00~23:00
■公休日:不定休
■交通方式:澀谷車站東口徒歩2分

 

澀谷|高CP值韓國料理「Spicy Spicy」

韓國料理 Spicy Spicy

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「Spicy Spicy」位於澀谷車站八公口(就是日本有名的忠犬八公)附近,徒步只要三分鐘的距離,而且這裡的午餐吃到飽只要1000円上下就可以享用得到,相當划算!中午的吃到飽方案除了韓式火鍋外,還有人篸雞湯、泡菜、韓國海苔卷、冷麵等,工作人員會隨時補充餐點,不怕你吃,只怕你吃不飽!想要吃韓國料理的朋友們,到這裡準沒錯!這裡的飲品除了有HITE啤酒外,還有韓國燒酌,可以盡情得享用韓式口味的好所在,來東京吃膩日本味可以來這裡試試看喔!

官網・參考網站
■地址:東京都渋谷区宇田川町12-9ジュール渋谷8F
■營業時間:11:00~23:30 (料理L.O. 23:30 飲品L.O. 23:30)
■公休日:無
■交通方式:JR澀谷車站八公口 徒歩3分

 

大久保|新奇麻辣回轉火鍋「辣辛子回轉火鍋」

麻辣回轉火鍋 辣辛子回轉火鍋

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「辣辛子回轉火鍋」可是大久保名物!來自中國的迴轉火鍋,總共有60種以上的食材可以選擇,中午AM11:00~PM3:00限定!有多種中華料理SET可以選擇,價位從500円起跳,根本超便宜!這裡也提供一人份火鍋,就算只是一人旅的朋友們也別擔心,不需要找伴才可以吃火鍋啦!而迴轉火鍋吃到飽價位落在3000円左右,食材還有日本少見的鴨血喔,如果來東京突然想吃麻辣火鍋的話,來到辣辛子回轉火鍋準沒錯啦,多人的話還有包廂可以選擇喔!

官網・參考網站
■地址:東京都新宿区百人町1-19-14TC第21大久保ビル2F
■營業時間:11:00~翌2:00
■公休日:無
■交通方式:JR大久保車站北口馬上

 

吃飽後就到處走走消化一下吧

→【新年初詣・東京神社】有拜有保庇的東京神社寺廟全攻略攏底家啦!

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著迷於日本的四季分明,逐漸在日本增加足跡的旅行者。 熱衷在各大寺廟神社收集御朱印與抽籤。



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