長野美食|長野自由行當地必吃特色料理推薦!

這次將為您推薦日本長野必吃美食,首先為您介紹長野小知識及長野特產和特色美食,再來將推薦您長野必吃美食,像是長野特產蕎麥麵等等的...除了美食之外也附上輕井澤熱門旅遊景點及輕井澤美食介紹,還有石川金澤美食介紹,讓您在長野吃喝玩樂一次滿足!

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長野 | 小知識

許多觀光客到日本旅遊,已經不在只是到東京或京阪神旅遊,長野自由行是許多旅客的人氣行程!長野擁有自然風光的盛地以及大自然饋贈的豐富蔬果,非常值得錢去旅遊。其中,最推薦的觀光勝地便是黑部立山(是日本阿爾卑斯山脈路線之一,位於長野縣和富山縣中間)、白馬村滑雪場(長野縣受外國觀光客喜愛的三大滑雪場之一)。除此之外,信州蘋果也是必吃的水果之一!

|精彩看點|

一、長野特產、特色美食
二、長野必吃美食推薦
三、輕井澤景點旅遊攻略
四、輕井澤美食
五、石川金澤美食
六、長野美食景點地圖

 長野 | 特產、特色美食

長野的美食特色便是保有日式傳統美食的文化,如蕎麥麵、五平餅(將粳米飯粒壓扁後,以竹串穿起來,蘸上醬料汁烤出至香氣四溢)還有多種日式小點心,非常適合品茶時食用。另外一樣不得不提的美食就是信州水果,信州擁有土壤肥沃的的產地,盛產出聞名日本的信州蘋果,還有巨峰葡萄等多種水果,絕對是必吃名單中必不可少的一樣。

長野必吃美食推薦

1.松本市必吃美食 おきな堂

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首先要介紹的是位於松本車站旁,鄰近名勝松本城的懷舊洋食屋 おきな堂 ,創業於昭和8年(1933年)至今已傳至第三代的おきな堂,一踏入店內便能感受到濃濃的昭和風,彷彿時間還停留在昭和時代。店內招牌為漢堡肉蛋包飯(オムライスと煮込ハンバーグ)在蛋包飯上,淋上經過長時間燉煮過的濃郁醬汁,是店內最熱賣的一道料理。

おきな堂 推薦詳情

地址:長野縣鬆本市中央 2-4-10

交通:JR松本車站 松本城口 徒歩10分

價格:¥1,000~¥1,999

營業時間:週一至週六 9:00~15:00 17:30~20:30 週日 9:00~18:00

招牌必吃推薦:漢堡肉蛋包飯(オムライスと煮込ハンバーグ)、自製布丁(自家製プリン)

 

2.明治亭(長野車站店)

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接下來要推薦的是醬汁炸豬排專賣店的 明治亭,以12種材料熬煮出特製風味的醬汁,搭配炸得金黃酥脆的炸豬排,是無論男女老少都非常受歡迎的老店。除了內用外,店家也有提供外帶服務,回程的路上可以買一份在新幹線上享用來自明治亭的特製醬汁風味。除此之外,也非常推薦豬肉三明治(登山三登),如果到長野車站卻不知道該吃什麼的話,非常推薦這間明治亭!

明治亭 推薦詳情

地址:長野縣長野縣長野市南韆歲1-22-6

交通:JR長野車站  徒歩1分

價格:¥1,000~¥1,999

營業時間:11:00~22:00

招牌必吃推薦:炸豬排丼(ロースかつ丼)、豬肉三明治(登山三登)

 

3. 長野蕎麥麵 |刀屋

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到長野怎麼能不品嚐信州必吃美食的蕎麥麵呢!接下來要介紹的便是蕎麥麵專賣店 刀屋。在日本蕎麥麵是過年必吃的美食之一,而說起蕎麥麵的著名產地日本人馬上便會想起長野。刀嗚最特別的地方便是蕎麥麵的麵條現打現煮,口感稍微粗硬這便是信州蕎麥麵的特點之一,而份量有三種尺寸可選擇,最大的份量重達1kg!

刀屋  推薦詳情

地址: 長野県上田市中央2-13-23

交通:JR北陸新幹線上田車站 徒歩7分

價格:~¥999

營業時間:11:00~18:00 每週日定休

招牌必吃推薦:蕎麥沾麵(もりそば)

 

4. 小布施堂本店

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接下來要介紹位於以栗子聞名的小布施堂,堅持選用新鮮栗子為原料製作,保證每個客人都能品嘗到栗子原味所散發的美味,而且小布施堂所製作的栗菓子完全不添加防腐劑以及色素,可以吃得安心又健康!可以在店內享用多種以栗子為主食材的點心,最推薦的便是以栗子做成的水栗羊羹,不會死甜的甜度以及清爽的口感是店內最熱門的商品。

小布施堂本店 推薦詳情

地址:長野縣上高井郡小布施町 808

交通:JR小布施車站 徒歩10分

價格:¥1,000~¥1,999

營業時間:餐點 11:00~15:00 下午茶 10:00~16:00 栗菓子販賣時間 9:00~17:00

招牌必吃推薦:水栗羊羹

 

5. 村民食堂

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由日本知名企業建造的輕井澤星野度假區,擁有多項設施可以沈浸在輕井澤莊麗的風景中,除了露天溫泉外,提供日式料理的村民食堂非常值得前去品嚐,其中最推薦的是熟成味增燉煮漢堡肉定食(熟成味噌の煮込みハンバーグ定食)以信州名產的味增經過燉煮後,漢堡肉十分入味,搭配融化了的起司吃起來風味獨特又美味。

村民食堂 推薦詳情

地址:長野縣北佐久郡輕井澤町長蒼星野2144

交通:JR輕井澤車站 搭計程車約15分 (也有接駁車可搭乘)

價格:午餐 ¥1,000~¥1,999 晚餐 ¥2,000~¥2,999

營業時間:11:00〜22:00 ※7月15日〜8月31日營業時間為 10:30〜23:00

招牌必吃推薦:熟成味增燉煮漢堡肉定食(熟成味噌の煮込みハンバーグ定食)

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# 長野美食 # 日本 # 中部 # 長野

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