【東京車站美食】東京四大拉麵激戰區!東京車站一番街拉麵吃哪家好?超完整大評比!

來到東京車站,大家當然不能錯過這裡的必吃拉麵店。這次Compathy會帶大家到東京車站一番街吃盡各種拉麵,如豚骨拉麵和中華拉麵,喜歡吃拉麵的朋友千萬不要錯過喔!除此之外,文章還附有必到東京景點的地圖,如東京車站紅磚車舍和大丸百貨。到東京的朋友千萬不要錯過這篇文章喔!

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這個位於東京重要交通樞紐的東京車站,想必大家為了轉車、約見面、逛街等等理由,都曾經來過這裡吧。也因為這是大多人都需要來的地方,東京車站內因此駐紮了不少經典的店面,當然,美食其實也是不容小覷。以下介紹在東京車站一番街(東京ラーメンストリート)內值得推薦的拉麵及沾麵,看完之後,下次各位在經過東京車站的時候,請停下您的腳步,再次回味這個屬於日本的記憶。

■目次

第一頁: 必吃東京拉麵No.1~No.5

第二頁: 米其林拉麵等必吃東京拉麵No.6~No.8

東京車站一番街簡易指南

東京車站一番街怎麼去?

東京車站裡面其實又大又複雜,除了地鐵與新幹線之外,也包含了其他百貨公司、商場、及餐廳,所以格外顯得容易迷路。話又說回來,東京車站一番街要怎麼去才好呢?只要把握著一點,「往八重洲口」的方向這個要點,其實相當好找。當找到「八重洲口中央口」的指標後,沿著指標進到地下一樓後,出了閘口,馬上可以看到東京車站一番街出現在你面前唷!

 

東京車站一番街有什麼?卡通、人氣角色都在這裡!

從東京車站出站後,走往八重洲口,馬上可以看到指標前往東京車站一番街,但裡面到底有什麼呢?其實主要有五大主題,分別是東京伴手禮區(從東京傳統糕點到最新人氣甜點應有盡有 )、東京零食天堂(日本主要三間零食製造商Glico、Calbee、及森永的商品)、日本美食街(擁有日本全國各地的在地美食)、東京拉麵街(東京最著名的八間拉麵名店)、以及東京Character Street(吉卜力專賣店、蛋黃哥、Hello Kitty專賣店、sanrio(三麗鷗專賣店)、 航海王專賣店 、史努比snoopy、)。可以說是在這個小小的商店街內,集合了整個日本的特色商品呢!

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東京車站拉麵街 | 東京車站一番街拉麵店評比

1.六厘舎

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要說到在東京車站一番街中最具有超高人氣的拉麵店,絕對是這家拉麵店六厘舎了,不管在什麼時候到都一定是大排長龍。在這家店所提供的沾麵湯底由於豚骨以及其他的食材一起長時間熬煮,所以比起一般其他的沾麵湯底還要濃郁,搭配著有嚼勁的粗麵,咀嚼到後面還可微微感受到小麥的香味,吃完後將剩下湯汁加入高湯後一起喝下,絕對會無比滿足!

六厘舎 推薦詳情

地址:東京都 千代田區 丸之内 1-9-1 東京站一番街 B1F 東京拉麵街頭(ラーメンストリート)内

交通:東京車站八重洲口 B1F

價格:早餐:~¥700/午餐:~¥999/晚餐:~¥999

營業時間:7:30~09:45/10:30~23:00

招牌必吃推薦:特製沾麵

中文菜單有無:有

 

2.鹽味拉麵首選 | HIRUGAO(ひるがお 東京車站 )

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這間以鹽味拉麵著名的拉麵店HIRUGAO(ひるがお )不只是在日本國內相當出名,在國外也相當具有人氣,甚至有「Master 拉麵」的美稱。麵條是使用北海道小麥「和華」為原料,做出具有微微麥香的細麵,而湯底則是迎合大多顧客口味的簡單且口感溫和、清爽不油膩,也因為如此,在享用的當下,常常會不知不覺的把所有湯都喝完呢!

HIRUGAO(ひるがお 東京車站 ) 推薦詳情

地址:東京都 千代田區 丸之内 1-9-1 東京站一番街 B1F 東京拉麵街頭(ラーメンストリート)内

交通:東京車站八重洲口 B1F

價格:午餐:~¥999/晚餐:~¥999

營業時間:10:30~23:30

招牌必吃推薦:鹽味拉麵

中文菜單有無:無

 

3.經典必吃不出錯 | 斑鳩(東京駅 斑鳩)

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對於拉麵的湯底不是豚骨就是味噌感到無感嗎?在這間拉麵店班鳩裡面,你可以一次品嚐動物系與海鮮系完美結合的拉麵「豚骨海鮮拉麵」,這也是這家店與其他店不同的地方。麵條會根據不同的湯底而調整為粗麵或細麵,也因為如此,使得每一碗拉麵更顯得獨一無二,在拉麵中附上的超大且軟嫩的叉燒,可說是男女老少都相當適合唷!

斑鳩(東京駅 斑鳩) 推薦詳情

地址:東京都 千代田區 丸之内 1-9-1 東京站一番街 B1F 東京拉麵街頭(ラーメンストリート)内

交通:東京車站八重洲口 B1F

價格:午餐:~¥999/晚餐:~¥999

營業時間:9:30~23:00

招牌必吃推薦:豚骨海鮮拉麵

中文菜單有無:無

 

4.中華拉麵 | CHIYOGAMI(ちよがみ )

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說到在東京車站一番街內的中華拉麵,不得不提到這家CHIYOGAMI(ちよがみ )了。首先,湯底看起來相當的清澈,而且一喝下去的當下非常的清爽,但多喝幾口之後,卻可以感受到一股醬油與諸多食材一起燉煮的濃厚,麵條是選用與湯頭相當合的細麵,不只如此,麵的份量也十分多。選擇這一間,CP值可是爆表呢!

CHIYOGAMI(ちよがみ ) 推薦詳情

地址:東京都 千代田區 丸之内 1-9-1 東京站一番街 B1F 東京拉麵街頭(ラーメンストリート)内

交通:東京車站八重洲口 B1F

價格:午餐:~¥999/晚餐:~¥999

營業時間:10:00~23:00

招牌必吃推薦:中華拉麵

中文菜單有無:無

 

5.濃厚夠味豚骨拉麵 | 俺式純

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俺式純的拉麵湯底是選用豬隻中豬背肉、豬腿肉、豬骨…等多種部位與蔬菜一起、經由10個小時以上長時間的熬煮,造就了具有整個豬精華的湯為湯底,並且搭配上高級中華麵用小麥「麵遊記」為原料,製造出具有彈性的極細麵,而且嚼的最後還是非常具有口感。這家店還有一個祕密武器,就是獨家調配的「俺式特製辣醬」,加一點到麵裡,可以把拉麵帶到不同的境界唷!

俺式純 推薦詳情

地址:東京都 千代田區 丸之内 1-9-1 東京站一番街 B1F 東京拉麵街頭(ラーメンストリート)内

交通:東京車站八重洲口 B1F

價格:午餐:~¥999/晚餐:~¥999

營業時間:10:30~23:30

招牌必吃推薦:豚骨拉麵

中文菜單有無:有

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