【九州佐賀】佐賀必吃美食. 必買伴手禮14選!

來到九州佐賀,除了必吃的佐賀牛外,大家還知道九州有甚麼必吃美食嗎?Compathy帶您吃盡日本九州佐賀不同美食,如竹崎蟹、和呼子魷魚等,還有必買伴手禮。除此之外,文章後也提到許多關於佐賀的必到景點。如果大家打算到九州佐賀自助旅行,那就千萬不要錯過這篇文章喔!大家一起來發掘佐賀更多新奇有趣的事物吧!

佐賀必吃美食|燒肉餐廳

1.超美味佐賀牛名店|季樂

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首先要推薦的是以佐賀牛為招牌的季樂,餐廳為客人提供高級佐賀牛的各種部位,無論國內外的評價都非常高!季樂提供兩種品嚐佐賀牛的料理方式,首先是以燒烤的的方式提供在自行燒烤,一放上烤盤後香氣四溢的佐賀牛令人食指大動!另一種則是鐵板燒,由專業的廚師在鐵板前揮動煎鏟烹製出美味又滿足視覺享受的佐賀牛料理。

季樂   

推薦詳情
■地址:佐賀縣佐賀市大財 3-9-16
■交通:JR佐賀車站 徒歩8分
■價格:午餐 ¥1,000~¥1,999/ 晚餐 ¥6,000~¥7,999
■營業時間:週一至週日 11:00~15:00、17:00~22:00
■每月第二個週三定休
■招牌必吃推薦:佐賀牛排/ ステーキ

 

2.佐賀市必吃美食|燒肉龍馬

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烤盤上吱吱作響的燒肉絕對是滿足味蕾的最佳選擇!位於佐賀市的燒肉龍馬,招牌為佐賀牛以及有明雞,當然也有提供黒毛和牛可選擇。油花分布均勻漂亮的肉質剛端上桌,就令人十分期待,本店的菜單堅持90%都來自原產地,稍微經過燒烤,一入口便能馬上感覺等待是值得的!入口即化加上鼻息間的香氣,讓人想一口接一口的吃光,店內還提供了各種精緻小菜搭配,使得口感更加豐富!

燒肉龍馬  

推薦詳情
■地址:佐賀縣佐賀市鍋島 3-136
■交通:從佐賀車站搭乘佐賀市營巴士(佐大醫學部方向)在「鍋島Shelf前」或「醫學部入口」下車 徒歩3分鐘
■價格:午餐 ¥1,000~¥1,999 / 晚餐 ¥3,000~¥3,999
■營業時間:週二至週日 11:30~14:00 、17:30~22:30 每週一休息
■招牌必吃推薦:佐賀牛、有明雞

 

佐賀必吃美食|海鮮餐廳

1.唐津必吃美食呼子魷魚|河太郎 呼子店

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除了佐賀牛外,佐賀唐津還有必吃的呼子魷魚!站在風光明媚的呼子港邊,能夠欣賞傍晚時夕陽西下,斜陽照射的呼子大橋。於1973年創店的知名老店,已有44年的歷史,堅持選用新鮮甜美的現抓魷魚,製成各式生鮮料理。如果選擇坐在一樓的座位,還能夠觀賞到廚師料理魷魚的過程,精湛的刀工,以及魷魚活動的姿態。如果有喜歡海鮮的讀者們,可以前往佐賀,欣賞夕陽之餘品嚐魷魚鮮甜的滋味!

河太郎 呼子店  

推薦詳情
■地址:佐賀縣唐津市呼子町呼子 1744-17
■交通:從唐津大手口巴士站搭乘 昭和巴士(呼子方面)在「呼子台場海港Bazaar」站下車即可到達。於「呼子」站下車 徒歩20分鐘
■價格:午餐/晚餐 ¥2,000~¥2,999
■營業時間:
週一 11:40~19:00
週二~週五 11:40~20:00
週六、週日 10:40~20:00
■招牌必吃推薦:活魷魚生魚片定食/いか活き造り定食

 

2.竹崎蟹人氣餐廳|蟹御殿

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接下來要推薦得是位於佐賀的太良町的溫泉旅館「蟹御殿」,擁有露天溫泉區,能夠觀覽到一望無際的有明海,夜晚更是能眺望雲海觀星。蟹御殿提供了日本非常人氣的竹崎蟹套餐,能讓旅客品嚐到竹崎蟹的鮮甜滋味。除了竹崎蟹外,當然少不了佐賀的必吃美食「佐賀牛」。在蟹御殿除了泡溫泉放鬆身心,洗刷一天遊玩後的疲倦外,還夠能滿足味蕾的挑剔,品嚐竹崎蟹與佐賀牛的美味。

蟹御殿 

推薦詳情
■地址:佐賀縣籐津郡太良町大字大浦乙316-3
■交通:博多車站搭乘特急KAMOME(長崎方向)在肥前鹿島車站下車後,轉搭至肥前大浦車站 開車約17分 (有接駁車可搭乘,但僅限住宿之客人使用)
■價格:午餐¥5,000~¥5,999 晚餐 ¥20,000~¥29,999
■招牌必吃推薦:竹崎蟹、佐賀和牛

 

3.新鮮燒蠔|竹崎海産


從有明海捕捉新鮮竹崎蟹,以及各類海鮮後,以燒烤方式為招牌的竹崎海産。夏日與冬日提供不同的海鮮,堅持使用當季最新鮮的海味,製作出最美味的海鮮料理。夏天提供了岩蠔 (岩ガキ)、生蟹刺身、天婦羅;冬天則提供了竹崎蠔(竹崎カキ)、竹崎蟹或干貝等多樣新鮮海産,以炭火燒烤的方式料理。另外也有蟹飯、牡蠣飯等也是非常推薦的單品之一!

竹崎海産  

推薦詳情
■地址:佐賀縣籐津郡太良町多良 4261-1
■交通:多良車站開車 約5分鐘
■價格:午餐/晚餐 ¥2,000~¥2,999
■營業時間:
4~10月:週二休息、10:00-17:00
11~3月:不定期休息、9:30-18:30
■招牌必吃推薦:竹崎蠔、竹崎蟹、蟹飯、牡蠣飯

 

4.壽司控必吃|はた寿し

來到日本怎麼能不吃壽司呢!這次要介紹的是位於佐賀西寺町的はた寿し,距離車站走路即可到達,交通非常方便!店內提供多種海鮮、生魚片(刺身),其中最為人氣的便是鰻魚(穴子)握壽司,鰻魚經過店家的精心烹製過後肉質軟嫩甜美,入口後鰻魚的香氣馬上能感受到,絕對是必點壽司之一!另外店家也有推出平日限定的700円,超便宜壽司,有散壽司和握壽司套餐,推薦給壽司控的讀者們。

はた寿し  

推薦詳情
■地址:佐賀縣唐津市西寺町 482
■交通:JR筑肥線唐津車站 徒歩8分鐘
■價格:
午餐 ¥1,000~¥1,999
晚餐 ¥2,000~¥2,999
■營業時間:11:30-21:00
■招牌必吃推薦:散壽司午餐/ ちらしランチ、握壽司午餐/ にぎりランチ

 

5.活魚必吃餐廳|お魚処 玄海

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於昭和44年創店的餐廳、活魚配送専門店お魚処 玄海,一進入店內便宛如置身水族館般,能夠看見各類海產在水中漂遊,經過不斷的實驗後研發出最適合保持海產鮮度的方式,讓旅客都能夠品嘗到保證新鮮的海產。店家招牌為生魷魚生魚片,取用尚活者的魷魚,以生魚片的方式呈現,吃起來並沒有魚腥味且非常脆,能夠品嘗到魷魚本身的鮮甜。

お魚処 玄海 

推薦詳情
■地址:佐賀縣唐津市呼子町殿之浦 508-3
■交通:昭和巴士「伊達政宗陣跡」站 徒歩8分鐘
■價格:午餐¥1,000~¥1,999 / 晚餐 ¥2,000~¥2,999
■營業時間:
週一、週三至週日 11:00~20:00
週二11:00~16:00
■招牌必吃推薦:現切生魷魚/ いか活き造り

 

佐賀必吃美食|特色美食

1.超好吃什錦湯麵推薦|明日香大和店

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接下來要推薦的是創業於昭和33年,什錦麵專賣老店明日香,店內提供多種類型的什錦麵可以選擇,其中最受歡迎的便是特製什錦麵,配菜有黑木耳絲、蔥花以及叉燒,還有半顆許多拉麵控最愛的必備溏心蛋!湯頭濃郁,麵條較細,搭配起來非常順口,一點都不膩!另外還有黑木耳什錦麵,也是許多老饕們大推的拉麵之一。

明日香大和店 

推薦詳情
■地址:佐賀県佐賀市大和町尼寺1931-1
■交通:大和IC往佐賀市内方面 開車約3分鐘
■價格:午餐/晚餐 ¥750~800
■營業時間:
週一至週三、週五至週日11:00~15:00 17:00~21:00
每週四休息
■招牌必吃推薦:特製什錦麵/ 特製ちゃんぽん、黑木耳什錦麵/ きくらげちゃんぽん

 

2.佐賀拉麵首選|らぁ麺むらまさ

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到佐賀如果想品嚐當地的拉麵,那這間佐賀知名人氣拉麵店らぁ麺むらまさ,絕對會是您的首選!堅持選用當地食材製作,絲毫不馬虎。湯頭以佐賀日本國產豬煉製出的豚骨,搭配雞骨架(みつせ鶏のガラ)和昆布為主,唐津屋湯頭為配料,完全天然無添加,保證吃得健康無負擔!麵條則是以佐賀國產小麥配合的麵粉自家製作,風味獨特的麵條,為らぁ麺むらまさ的拉麵增添了更多的美味。

らぁ麺むらまさ  

推薦詳情
■地址:佐賀縣佐賀縣唐津市菜畑3609-2
■交通:唐津車站搭乘市内循環巴士(西course) 在菜畑站下車 徒歩約3分鐘
■價格:午餐/ 晚餐 ~¥999
■營業時間:週一至週三、週五 11:00~15:00 /週六至週日 11:00〜20:00、每週四休息
■招牌必吃推薦:鹽味拉麵/ 塩らぁ麺

 

3.螃蟹三吃|旅館豊洋荘

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接下來的是位於有明海邊的溫泉旅館旅館豊洋荘,設有露天溫泉區能夠瞭望「十方空」的雲霞,晚餐前在露天溫泉區,看著夕陽西下時的落霞,是不是特別享受呢?而晚餐時間又是另一種享受了,豊洋荘推出了CP值超高的螃蟹三吃,考慮到許多人不太會剝殼的困擾,已先將蟹肉挑出後放在飯上。一共有三種品嚐方式,首先沾味增後品嚐,而後再沾秘製的醬汁品嚐,最後再加上特製柚子醋醬。

旅館豊洋荘  

推薦詳情
■地址:佐賀県藤津郡太良町大浦丙 1099-5
■交通:博多車站搭乘特急KAMOME(長崎方向)在肥前鹿島車站下車後,轉搭至多良車站後搭乘接駁車約15分即可到達。
■價格:午餐 ¥2,000~¥2,999 / 晚餐 ¥10,000~¥14,999
■營業時間:11:00~15:00、17:00~21:00
■招牌必吃推薦:螃蟹三吃/ かにまぶし

 

4.西西里飯必吃推薦|SHINO 志乃県庁店

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位於佐賀縣廳頂樓(13樓)的展望餐廳志乃,以提供佐賀的本土料理,以及西式料理而聞名,因位處頂樓夜晚用餐時,還能夠欣賞夜景。店內招牌為西西里安飯,是佐賀常見的一道源自昭和時代的家庭料理。在白飯上擺放了大量的生菜如萵苣、番茄、蓮藕等,接著放上以甜辣調味料拌炒過後的牛肉薄片,以及洋蔥,最後再用美乃滋以網狀方式淋上,其中西西里安飯所用的牛肉選用佐賀牛為食材,讓許多日本人慕名前去品嚐。

SHINO.志乃   

推薦詳情
■地址:佐賀縣佐賀市城內 1-1-59
■交通:佐賀車站搭乘佐賀巴士或昭和巴士在「縣廳前」站下車 徒歩2分鐘即可到達。
■價格:午餐¥1,000~¥1,999 / 晚餐 ¥3,000~¥3,999
■營業時間:週一至週六 10:00~22:00 (午餐時間 11:30~14:30)
週日10:00~21:00 (午餐時間 11:30~14:30)
■招牌必吃推薦:西西里安飯/ シシリアンライス

 

5.溫泉湯豆腐|佐嘉平川屋

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接下來要介紹有日本三大美肌之稱的九州名湯,嬉野温泉所製作的溫泉湯豆腐。距離嬉野IC(交流道) 開車只需約6分鐘,需要注意的是,店家雖有提供免費停車場,但只能夠停放8台車。佐嘉平川屋所販售的溫泉湯豆腐擁有多種吃法,將豆腐與調理水一同煮滾後直到鍋中的水變白後,便可豆腐沾醬品嚐豆腐的原味,濃郁的豆香也是最樸實的味道。也可以加入多種蔬菜變成豆腐鍋。

佐嘉平川屋  

推薦詳情
■地址:佐賀縣嬉野市嬉野町大字下宿1463
■交通:嬉野IC開車 約6分鐘
■價格:午餐/晚餐 ¥1,000~¥1,999
■營業時間:9:00~18:00
■招牌必吃推薦:嬉野温泉溫泉湯豆腐定食

 

6. 鳥栖美食|みつせ鶏本舗

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在佐賀擁有超高人氣的みつせ鶏!位於本舖的廣場設有一間小木屋,能夠現場看見專業廚師燒烤的過程,並且設有販賣商品部。且場地寬闊,非常適合攜帶小朋友一同前去用餐。食材的部分堅持選用健康的赤鶏,肉質鮮嫩肥美,無論是日式炸雞或者親子丼都非常合適!除了本舖外,在鳥栖Outlets購物中心以及福岡也都有分店。

みつせ鶏本舗 

推薦詳情
■地址:佐賀縣鳥棲市彌生丘 8-1
■交通:吉野里車站開車約8分鐘
■價格:午餐~¥999 / 晚餐 ¥1,000~¥1,999
■營業時間:10:00〜18:30 每月第三個週四休息
■招牌必吃推薦:日式炸雞/ みつせ鶏 どぶ漬から揚げ

 

7.最佳伴手禮|佐賀錦

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最後要介紹的是連續獲選世界品質評鑑大賞最高金賞的佐賀錦!到佐賀旅遊卻不知道該買什麼伴手禮嗎?佐賀錦絕對不會讓你失望。以芋頭製成的海綿蛋糕基底中,加入了軟綿甘甜的栗子以及顆顆分明的紅豆粒,而蛋糕的上下層,則用巧克力將年輪蛋糕黏合在一起。結合了日式與西式甜點的特色,其中金色、銀色穿插交錯的線條有如肥前鹿島藩主鍋島家中的傳統紡織物,至今仍是佐賀最具代表性的甜點。

佐賀錦 

推薦詳情
■地址:佐賀縣佐賀市驛南本町 3-18
■交通:佐賀駅南口 徒歩5分鐘
■價格:午餐/晚餐 ~¥999營業時間:8:30~20:00
■招牌必吃推薦:佐賀錦/ さが錦

 

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