【京都豆腐】高人氣百年京都豆腐名店.湯豆腐.湯葉料理料理大集合

京都的豆腐為什麼非試不可? 這次Compathy為大家精選了14家豆腐名店,當中還包含了米其林湯葉料理,湯豆腐鍋料理,百年豆腐老店,鴨川岸邊豆腐店,平價豆腐料理名店,季節豆腐店,內文除了有超方便的豆腐美食地圖,還有更多超有特色的京都美食推薦!

驚安殿堂 唐吉訶德優惠券 日本BIC CAMERA優惠券
東京購物逛街攻略 加入日本旅遊Telegram群組看更多
東京巨蛋城 購物、餐廳、入場優惠券
 ・日本各地人氣餐廳線上訂位&獨家優惠券下載大放送!
東京關西沖繩北海道
在家抗疫也吃得好! Uber EATS首次訂餐優惠

想到日本豆腐,腦海中的第一個印象便是頭文字D主人公拓海家的藤原豆腐店,而說到日本有名的豆腐料理店家,大家一定會想到東京純豆腐吧!不過,其實在水質優良的京都,由京都豆腐職人所製作的豆腐,在口感、觸感、味覺上都非常特殊,玉子豆腐更是受到受歡迎,今天就要和大家介紹到京都絕對不可錯過的豆腐料理喔!

 

 

豆腐料理推薦

1.米其林湯葉料理 静家 西陣店

静家 西陣店

Provided by foursquare-icon-16x16

靜家湯葉於京都共有三間分店,分別為美山店, 二条城店及西陣店,其中西陣店為米其林一星的餐廳,走京會席風,雖然價格相對較高,但店內氛圍絕對能夠給你有不一樣的感受!店內的豆腐口感綿密細緻,一入口,豆的清香便於口中化開,絕對令人印象深刻!若想要吃到最道地的京都豆腐料理,絕對要到 静家 西陣店喔!

 静家 西陣店  推薦詳情

地址 :京都府京都市上京区大宮通今出川下ル薬師町234

交通 :JR京都駅公車20分

京都市公車今出川大宮停留所  徒歩1分

地下鉄烏丸線今出川駅  徒歩15分

營業時間 :昼11:30~14:30,夜17:00~20:00

價格 : 午餐¥4,000~¥4,999 /晚餐¥6,000~¥7,999

 

2.超美味湯豆腐鍋料理 清水 順正 おかべ家

清水 順正 おかべ家

Provided by foursquare-icon-16x16

清水 順正 おかべ家位於京都清水寺前的松原通上,為京都百年豆腐料理名店「順正」的同門,由於位於清水寺前巷弄內,因此可於町屋內一邊吃著美食一邊欣賞到不同的清水寺景致。店內料理不僅美味且高雅精緻,豆腐料理皆為現場製作,口感柔順且入口即化。來到京都必吃的湯豆腐名店,絕對非清水 順正 おかべ家莫屬!

 清水 順正 おかべ家  推薦詳情

地址 :京都府京都市東山区清水2丁目 清水寺門前

交通 :市バス(公車)清水道下車徒歩約10分

營業時間 : 10:30~17:00(L・O15:00)

價格 : 午餐¥2,000~¥2,999 /晚餐¥2,000~¥2,999

 

3.嵐山湯豆腐料理名店 嵯峨野

Provided by foursquare-icon-16x16

嵯峨野為嵐山地區天龍寺附近「湯豆腐料理」名店,純日式用餐環境、座位多。店內使用京都有明的老舖森家所製作的豆腐,單吃就十分美味,加上薑和蔥末,以及和風醬汁,更是對味!此外,店內的豆腐鍋也非常受到歡迎,絕對是必點的料理。!來到嵐山除了欣賞美麗的街景,到嵯峨野品嘗道地的豆腐料理,也是一定要排入的行程喔!

 嵯峨野 推薦詳情

地址 :京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町45

交通 :JR嵯峨野線嵯峨嵐山駅徒歩12分

嵐電線 嵐山駅徒歩5分

營業時間 :11:00~19:00

價格 : 午餐 ¥3,000~¥3,999 /晚餐¥3,000~¥3,999

 

4.湯豆腐豆腐皮料理專賣店 ぎゃあてい

ぎゃあてい

Provided by foursquare-icon-16x16

ぎゃあてい除了湯豆腐與豆腐皮料理外,還能以吃到飽形式享用到京都的家常料理。除了有湯豆腐、豆腐皮、高湯蛋捲、涼拌魚肉等和食之外,也有咖哩、炸雞、豬排等料理提供選擇。在ぎゃあてい不僅能吃到正統京都味,料理美味,且價格非常划算,是來到京都絕不可錯過的豆腐料理專賣店!喜歡豆腐料理的你一定會非常喜歡ぎゃあてい喔!

 ぎゃあてい  推薦詳情

地址 :京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町19-8

交通 : 嵐山駅徒歩0分。嵐山駅出口右側。JR嵯峨嵐山, 徒歩12分。阪急嵐山駅徒歩15分

營業時間 :開店11:00(六日10:30)

最終入店14:30

價格 : 午餐¥1,000~¥1,999 /晚餐¥1,000~¥1,999

 

5.人氣森嘉豆腐料理 湯どうふ 竹むら

湯どうふ 竹むら

Provided by foursquare-icon-16x16

湯どうふ 竹むら為京都少數能夠品嚐到「森嘉豆腐」的店家。店內人氣料理松套餐,包括湯豆腐、炸物飛龍頭、胡麻豆腐、野菜天婦羅以及白飯。可依自己喜好於湯豆腐中加上海苔、蔥、柴魚片、生薑等調味料增加料理味覺層次。此外,店內的胡麻豆腐淋上芥末醬油非常對味,在店內的日本人都是這樣搭配的呢!推薦大家一定要試試喔!

 湯どうふ 竹むら 推薦詳情

地址 :京都府京都市右京区嵯峨天龍寺北造路町48-7

交通 :京福線嵐山駅出口右邊直進 徒歩4分

營業時間 :11:00~20:00(L.O.19:50)

價格 : 午餐 ¥3,000~¥3,999/晚餐¥3,000~¥3,999

 

6.京都排隊豆腐料理 とようけ茶屋

とようけ茶屋

Provided by foursquare-icon-16x16

由創業超過100年的老豆腐店經營的とようけ茶屋,店內主要提供湯豆腐、生豆腐皮、涓豆腐料理,包含定食、丼飯、烏龍麵等菜單。店內人氣料理湯豆腐膳,口感柔順的湯豆腐與蔬菜混合、加上炸物飛龍頭、豆腐皮等煮物,既健康又有飽足感。とようけ茶屋是京都有名的人氣豆腐料理店家,店外經常大排長龍,建議早點前往才不必等候過久喔!

 とようけ茶屋 推薦詳情

地址 : 京都府京都市上京区今出川通御前西入ル紙屋川町822

交通 :京都市公車「北野天満宮前」下車

京福電気鉄道北野線 北野白梅町駅から徒歩約6分

營業時間 :(飲食)11:00~15:00(物販)10:00~18:30

價格 : 午餐¥1,000~¥1,999 /晚餐 ~¥999

 

7.賣豆腐的男人 男前豆腐店

男前豆腐店

Provided by <【otokomae】>

源自日本京都的「男前豆腐」打破「傳統豆腐」四方形的規格局限,將店裡的豆腐改良製作成不同於一般豆腐種類的「異形豆腐」。此外採用高於一般價格四倍的北海道大豆,及沖繩島的苦汁精心製成,比起一般豆腐還要濃醇。憑藉著大膽前衛的品牌包裝及用心的選料,短短幾年間便迅速竄紅,是來到京都必去的豆腐店。

 男前豆腐店  推薦詳情

地址 :京都府南丹市八木町船枝滝ノ方50

交通 :吉富駅2,390m

營業時間 :9:00~17:00

價格 : 午餐~¥999 /晚餐

 

8.百年老店 豆腐屋 京豆腐 服部

京豆腐 服部

Provided by foursquare-icon-16x16

於京都開業100年的老字號豆腐店京豆腐 服部,主要提新鮮豆腐供給南禪寺的豆腐料理專門店使用。服部的豆腐非常美味,不沾任何醬料,可以直接感受到黃豆濃厚的滋味。此外店家致力開發新商品「豆漿咖哩」也引起極大的關注。是一間重視傳統同時也不斷創新,融合傳統與現代的人氣豆腐店,有機會請務必常常服部的美味豆腐唷!

 京豆腐 服部   推薦詳情

地址 :京都府京都市左京区黒谷町3

交通 :神宮丸太町駅1,334m

營業時間 : 7:00~13:00

價格 : 午餐 ~¥999 /晚餐 ~¥999

 

9.非預約不可人氣湯豆腐店 南禅寺 順正

南禅寺 順正

Provided by foursquare-icon-16x16

位於南禪寺旁的湯豆腐屋「順正」,是一定得預約才進得去的人氣湯豆腐專賣店。店內必點的京都豆乳鍋,鍋中放著柔軟滑順、熱度恰到好處的湯豆腐,入口即化,且豆腐香立刻於口中擴散開來,美味程度吃過一次就讓人永生難忘。此外,一邊享用著美食,還能於店內觀賞到美麗的日式庭園景色,絕對是旅途中最棒的享受。

 南禅寺 順正  推薦詳情

地址 :京都府京都市左京区南禅寺草川町60

交通 :京都市営地下鉄東西線「蹴上」駅徒歩約10分

營業時間 : 11:00~21:30

價格 : 午餐¥3,000~¥3,999 /晚餐¥3,000~¥3,999

 

10.370年歷史的湯豆腐料理店 奥丹 南禅寺店

奥丹 南禅寺店

Provided by foursquare-icon-16x16

位於南禪寺內的奥丹為「日本最老字號湯豆腐店」,使用滋賀県比良地方的無農薬有機栽種大豆,因此店內的豆腐特別有大豆香味。店內的絹豆腐以及豆腐饅頭是必點的人氣料理,豆腐拌在麵團當中做成饅頭的外皮,微甜的滋味,當作點心吃也非常適合。坐在南禪寺古老的日式木建築物內, 看著落地窗外的日式庭園,一邊享用美食一邊體會京都的美!

 奥丹 南禅寺店   推薦詳情

地址 :京都府京都市左京区南禅寺福地町86-30

交通 : 地下鉄蹴上駅徒歩10分程度

營業時間 :11:00~17:00(L.O 16:15)

價格 : 午餐¥3,000~¥3,999 /晚餐¥3,000~¥3,999

 

11.鴨川岸邊川床料理豆腐店 豆水楼 木屋町本店

豆水楼 木屋町本店

Provided by foursquare-icon-16x16

町家建築式的「豆水樓」,在5~9月事先預約就能在鴨川岸邊享受川床豆腐料理,非常具有京都風情。夜晚限定的懷石料理高瀨川套餐必點料理,店內豆腐使用日本國產大豆與天然滷水,因此具有柔和的甜味。店內料理不管在視覺與味覺上都讓人非常滿足,這也是為什麼豆水樓總是高朋滿座,大受京都人的歡迎。

 豆水楼 木屋町本店  推薦詳情

地址 :京都府京都市中京区木屋町通三条上ル上大阪町517-3

交通 :三条駅160m

營業時間 :[一~六] 11:30~14:00(L.O) 17:00~21:30(L.O), [日・假日] 12:00~20:30(L.O)

價格 : 午餐 ¥2,000~¥2,999/晚餐¥6,000~¥7,999

 

12.平價豆腐料理名店 豆雅傳

豆雅傳

Provided by foursquare-icon-16x16

京都的平價豆腐名店豆雅傳,店家自製的豆腐採用豆乳以及日本北阿爾卑斯山的天然水,以100%日本產大豆製成,口感綿密滑順,吃過的人都大力推薦。店內的人氣料理湯豆腐的湯底為店家自製的高湯 ,相當清爽。於屋齡80年的古老町家中,細細品嚐道地的豆腐料理,且價格平易近人,是喜歡豆腐料理的你絕對不可錯過的店家喔!

 豆雅傳  推薦詳情

地址 :京都府京都市中京区三条通河原町東入ル中島町87

交通 :三条駅徒歩2分

營業時間 :11:00~20:30(OS)

價格 : 午餐¥1,000~¥1,999 /晚餐¥1,000~¥1,999

 

13.JR京都伊勢丹季節豆腐店家 京豆冨不二乃

京豆冨不二乃

Provided by foursquare-icon-16x16

位於JR京都伊勢丹百貨的京豆富不二乃,使用季節食材製作出美味的豆腐料理。藤野清真膳套餐為店內人氣料理。此外,午餐菜單午膳「竹」為包含胡麻豆腐、豆腐皮、炸可樂餅等約10道左右的料理套餐,其中「軟綿綿朧豆腐」還可以無限追加,既划算又美味,也非常受到當地人歡迎,推薦大家點這道料理大快朵頤一番喔!

 京豆冨不二乃  推薦詳情

地址 :京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町901 ジェイアール京都伊勢丹 11F

交通 :京都駅160m

營業時間 :11:00~22:00(L.O.21:15)

價格 : 午餐¥2,000~¥2,999 /晚餐¥3,000~¥3,999

 

14.祇園湯豆腐推薦 祇園円山 かがり火

位於祇園附近的かがり火為京都豆腐名店順正的分店,豆腐鍋料多實在,豆腐細緻綿密,且有提供可無限續碗的白飯,另有每人1份的生魚片,以價格來說,實在非常划算!能以這樣經濟實惠的價格吃到如此豪華的豆腐料理,絕對要好康道相報的啊!逛完祇園及円山公園,千萬別忘記到かがり火享受美味的豆腐鍋料理喔!

 祇園円山 かがり火  推薦詳情

地址 : 京都府京都市東山区円山公園市営駐車場北祇園町北側350

交通 :東山駅493m

營業時間 :11:00~21:00

價格 : 午餐¥2,000~¥2,999 /晚餐 ¥3,000~¥3,999

☞超實用! 湯葉是什麼呢?

Provided by foursquare-icon-16x16

湯葉簡單來說就是豆漿久煮時最上面那一層薄膜,使用竹籤從兩端將形成薄膜的豆皮挑起來食用的即為生湯葉。有的會將豆腐冷凍保存,而關西地區的人則會將生豆皮利用自然乾燥的方式方便豆腐保存。湯葉豆腐含有許多健康成分,營養豐富,除了能防止脂肪氧化,還包含豐富的鈣質,不僅美味同時更能保持身體健康喔!

更多京都美食

Provided by <【OKU】>

【京都推薦之一】高級日式京料理推薦: 京都小巷弄遇見京都懷石料理

從平價的現代懷石料理到只接受預約的頂級京料理, 精選19間京都的人氣懷石料理!

 

🌸最新日本旅遊資訊!快來臉書粉絲團訂閱我們喔 ! 🌸



旅遊相關分類

# 京都美食 # 日本 # 京都 # 近畿

其他推薦文章

相關旅遊文章