{大阪鰻魚飯推薦}超平價美味!來大阪爽爽吃鰻魚飯!

這次compathy為大家帶來大阪超級好吃的鰻魚飯!鰻魚飯有多好吃?用文字描述簡直無法道盡鰻魚飯的美味和職人們的堅持,所以Compathy為您整理了超完整鰻魚飯美食地圖,讓各位愛鰻魚的朋友直接跟隨著香味前往品嚐,另外也精選了10家必吃的鰻魚專賣店,每一家都各具特色,一定可以滿足各位老饕們的口腹!

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來到日本想要品嚐正統日式美食,除了拉麵、壽喜燒、生魚片外,還有一個必吃的選擇就是鰻魚飯了。說到鰻魚,其中的營養價值可是超乎想像的豐富,在世界上許多地方從古至今均被視為有補虛養血、養顏美容的功效。但價格的範圍,可從平價的六百日幣到高達四至五千日圓。究竟哪些是關西必吃,又能讓你物超所值的餐廳呢?就讓小編來為你一一介紹吧!

■目錄

一、美食地圖
二、大阪鰻魚飯推薦
三、更多大阪美食推薦

美食地圖

大阪鰻魚飯推薦

1.江戶川鰻魚料理

江戶川鰻魚料理

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江戶川鰻魚料理 推薦詳情

距離大阪阿部野橋駅超近的江戶川鰻魚飯專賣店,不論是鰻魚醬汁、搭配烤到適中的炙燒鰻魚,其飯更是鰻魚飯的關鍵,「鰻串膳」是店內推薦必吃,難怪累積了許多忠實的老饕客們固定前往,其美味的秘訣便是鰻魚堅持使用鹿兒島國產的,使來到店中的客人不單是來享受鰻魚的美味,更是在懷舊的氛圍中感受江戶川最原始的鰻魚感動。

地址 :大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス 12F

交通 :離大阪阿部野橋駅53m

營業時間 :

週一 ~ 週日:11:00~23:00

價格 : 午餐¥2,000~¥2,999 /晚餐¥2,000~¥2,999

 

2. 鰻魚飯三吃名店 ひつまぶし名古屋備長

ひつまぶし名古屋備長

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☞ ひつまぶし名古屋備長 推薦詳情

來到大阪,也能有機會嚐到這間在名古屋發跡的鰻魚飯。ひつまぶし名古備長的鰻魚定食,是在大阪少見提倡鰻魚三吃的餐廳。原汁原味吃法ㄧ:吃到鰻魚經過備長炭燒烤後,入口軟嫩炭燒醬油香氣。多層次吃法二:是加入蔥末及山葵,入口後激碰出來的口味更是讓人驚艷。回甘吃法三:添入鰹魚湯汁後,以茶泡飯的方式,飽足的為此頓饗宴劃下完美句點。

地址 :大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪  南館 7F

交通 :西梅田駅436m

營業時間 :

週一 ~ 週五 11:00~21:30

週六日 11:00~22:00

價格 : 午餐¥3,000~¥3,999 /晚餐¥3,000~¥3,999

 

3. 百年鰻魚燒老舖推薦 本家柴藤

本家柴藤

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☞ 本家柴藤 推薦詳情

這間大有來頭鰻魚飯老舖 本家柴藤,創業於享保年間至今已達280年,目前是第十五代接班人在經營,店內維持一貫儉樸的作風,沒有任何華麗的裝潢,主要也是讓客人更能夠專注在餐點上。這間餐廳的鰻魚會針對季節不同,並由經驗老道的料理職人一一的精選出,當季最佳肉質的鰻魚來烹調,搭配特有的大豆醬油,百年以來依舊不變的風味,值得您細細品嚐。

地址 :大阪府大阪市中央区高麗橋2-5-2

交通 :淀屋橋駅・北浜駅徒歩5分

營業時間 :11:00~14:00, 17:00~20:30

價格 : 午餐¥3,000~¥3,999 /晚餐4,000~¥4,999

 

4. 天神橋筋商店街五丁目 大阪鰻魚飯老店 魚伊

魚伊


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☞ 魚伊 推薦詳情

這間位於熱鬧的天神橋筋商店街的大阪鰻魚飯老舖 魚伊,慶應三年創業至今,仍然堅持使用備長炭及人工碳烤出傳統獨特的關西風鰻魚飯。鰻魚表皮碳烤後特有的顏色及源源不絕的焦香、入口咬下脆脆的表皮後,緊接而來的軟嫩的肉質,激發出來意外合諧的衝突口感,必定讓你回味無窮。

地址 :大阪府大阪市北区天神橋5-5-5

交通 :地下鉄谷町線天神橋筋六丁目駅 徒歩5分

營業時間 :

<店内飲食>

11:00~15:00, 17:00~22:00

<店頭販売>

10:00~21:00

價格 : 午餐¥2,000~¥2,999 /晚餐¥2,000~¥2,999

 

5.心齋橋必吃鰻魚飯 うな茂

うな茂

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 うな茂 推薦詳情

這間位於大阪心齋橋 必吃的鰻魚飯餐廳 うな茂,不管是鰻魚的品種、大小甚至是鮮度,都是經過精挑細選後,才會作為店家的鰻魚料理。店家人氣的うな茂定食,不僅可以吃得到招牌鰻魚丼外,還有醃製鰻魚小品、鰻魚玉子燒及鰻魚肝的精華清湯。用非常優惠的價格就能品嚐到這麼豐盛的鰻魚全餐,真的是物超所值。有來到心齋橋的旅人務必要好好把握!

地址 :大阪府大阪市中央区博労町2-3-11

交通 :長堀橋駅430m

營業時間 :11:00~22:00

價格 : 午餐 ¥1,000~¥1,999/晚餐¥1,000~¥1,999

 

6.梅田必吃鰻魚飯 宇奈とと

宇奈とと

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☞ 宇奈とと 推薦詳情

這間位於梅田,並且在九条站附近的宇奈とと 鰻魚餐廳。經營的理念是,想打破以往普羅大眾對鰻魚料理提供的各種印象,在價格上大幅的調整趨近平價,料理製作所花費的時間也比以往快速許多。有別於以往外,還能提供出美味的鰻魚料理,可以說是對喜愛自助行的旅人們,在想品嚐美味又想花得精算時的一大福音啊!

地址 :大阪府大阪市北区西天満2-7-17 寿ビル

交通 :大江橋駅268m

營業時間 :

ㄧ~三、六:11:00~22:00

四、五  :11:00~22:30

定休日  :日、國定假日

價格 : 午餐~¥999 /晚餐~¥999

 

7.北浜超好吃鰻魚飯!阿み彦

阿み彦

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☞ 阿み彦 推薦詳情

這間位於大阪北浜站 出站步行三分鐘即到的鰻魚料理老舖,可是已創業350年想當有歷史的名店 阿み彦。雖然店內裝潢,已非當時所流傳下來那樣的有歲月的痕跡,但料理的風味,可是百年不變的傳統好滋味。鰻魚皮透出有深度的備長炭香,豐富的魚脂、甘醇不死鹹的醬油、再搭配日本國產米,三味一體的無違和感,鞏固了在鰻魚料理界的地位。

地址 :大阪府大阪市中央区北浜2-1-5 平和不動産北浜ビル B1F

交通 :京阪地下道より直結、24号階段

營業時間 :

ㄧ~五:11:00~15:00, 16:00~21:00

六        :11:00~15:00

價格 : 午餐¥2,000~¥2,999 /晚餐¥4,000~¥4,999

 

8.恵美須町必吃鰻魚飯 そば処 まる栄

そば処 まる栄

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☞ そば処 まる栄  推薦詳情

這間位於大阪浪速區 そば処 まる栄,可是在當地人心中必備的口袋名單。店家除了招牌大份量豬排丼外,令人屏息以待的就是鰻魚丼了。一上桌的鰻魚丼,鰻魚是零縫隙的攤開,讓你完全無法看到底下的白飯,可想而知其份量是多麽驚人。口味及口感上也是下足了工夫 ,價格還是一般老舖的一半左右,物超所值這四個字再貼切不過了。

地址 :大阪府大阪市浪速区日本橋5-21-18

交通 :大阪市営地下鉄堺筋線「恵美須町」駅1-B出口より徒歩3分

營業時間 :

一~六:11:00~20:00

日、國定假日:11:00~19:00

價格 : 午餐~¥999 /晚餐~¥999

 

9. 昭和44年創業鰻魚專家 鰻家

鰻家

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☞ 鰻家 推薦詳情

這間位於新大阪 西中島站的關西風鰻魚老舖 鰻家,總是在開店前就能看見滿滿的排隊人潮。創業於昭和44年,是極少數推崇第一口不沾醬,品嚐最原始鰻魚風味的鰻魚料理餐廳。嚐過的客人,無不被鰻魚那原始的甘味給驚豔到,一而再的光臨。另外,店家依然有提供沾醬及山椒讓客人自行添加 ,喜歡嚐鮮的旅人們也別忘記將之排入行程唷!

地址 :大阪府大阪市淀川区西中島4-5-22 第3新大阪ビル 1F

交通 :御堂筋線 西中島南方駅下車 徒歩3分

營業時間 :

一~五:11:00~17:00

六        :11:00~19:00

公休    :第二和第四的禮拜四

價格 : 午餐¥3,000~¥3,999 /晚餐¥6,000~¥7,999

 

10.關東風鰻魚専門店 鰻

鰻

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☞ 鰻  推薦詳情

這間在各大美食討論專區,評價極高的鰻魚餐廳 鰻 にしはら。店主兼料理人在靜岡拜師學藝17年後,將正統關東風鰻魚料理帶回關西開店深根。所謂關東風的鰻魚,是在碳烤前多加了一道蒸煮的程序,讓肉質更佳的軟嫩。此外,店家堅持使用國產鰻魚,透過正統關東式料理方式製作,米飯也是費工的煮至粒粒透心飽滿。絕配的口感讓日本鰻魚愛好者可是讚不絕口。

地址 :大阪府大阪市中央区北新町4-12

交通 :谷町四丁目駅徒歩5分。

營業時間 :

二~日 11:00~14:00, 17:00~21:00(L.O.20:30)

價格 : 午餐¥2,000~¥2,999 /晚餐¥3,000~¥3,999

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