【人形町美食】孤獨的美食家、新參者日劇巡禮!跟阿部寬、五郎品嚐下町美食

compathy今天為推薦人形町必吃美食,包含人氣壽司、居酒屋、必買土產和伴手禮、傳統和菓子、小點心如人形燒、傳統日式煎餅、甜點等超多選擇!更為大家整理人形町散步、美食綜合地方方便行程規劃,另外也為大家附上交通路線,搭配地圖,讓你第一次自由行就上手!

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人氣日劇「新參者」、「孤獨的美食家」相繼在人形町取景拍攝,除了劇情所需外,一間間林立的百年老店,大正、昭和年間流傳至今的建築風情,透過劇中的呈現,不外乎為日本帶來更大的觀光宣傳。當然、來到東京想一窺最遠古的風情、一嚐最傳統下町風味絕對非人形町莫屬了。

■目錄

一、【人形町怎麼去】
二、【散步、美食、 景點地圖】
三、【美食必吃首選】
四、【小點心聚集地】
五、【更多必看東京美食特輯】

【人形町怎麼去?】

搭乘地鐵到人形町

☞東京メトロ/metro【日比谷線】: 至人形町站下車

☞都営地下鐵【浅草線】:  至人形町站下車

【人形町散步、美食、 景點綜合地圖】

【必吃!人形町美食首選推薦!】

1. 和牛壽喜燒 人形町今半

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提到東京和牛壽喜燒,絕對要推薦這間必吃百年老舖 ,人形町今半。這間位於人形町的本店,從明治28年(1985)來一直都是以提供頂級牛肉的使命在經營著。談到肉的品質,店家還有專門採購肉品的人員,每份肉品都是一頭一頭精挑細選過後,並命名為今半黑毛和牛,才提供給客人。此外、店內風格維持明治時代風格外,用餐時每桌皆有著和服的服務人員為你調理,讓你能輕鬆享用高級料理之餘,還能體驗道地的日式氛圍。

人形町今半

評價 : 4.1 / 5 (推薦詳情)

地址 :東京都中央區日本橋人形町 2-9-12

交通 :地下鉄人形町駅A1出口徒歩1分

營業時間 :午餐 11:00~15:00 / 晚餐17:00~22:00

電話: 03-3666-7006

推薦必吃菜單: 壽喜燒 月系列

價格 : 午餐¥2,000~¥2,999

晚餐:¥10,000~¥14,999

 

2. 孤獨的美食家排隊美食  天ぷら中山

ぷら 中山

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如果你是日劇控兼美食控的話,想必對孤獨的美食家不陌生,在第五季出現過場景,就是活生生在人形町的這間東京 天婦羅老店舖 天ぷら中山。每天從中午開始就有排隊的人潮,附近的上班族們,也總是冒著可能超過用餐時間的風險也要報到。店家的招牌 黑天丼,烏黑的醬油淋在天婦羅上,入口後意外的濃郁卻不死鹹,麵衣依然俗脆,配上白飯可是會讓人一口接一口停不下來,想吃美食還能回味日劇場景,你還在等什麼?

【天ぷら 中山】

評價 : 3.58 / 5 (推薦詳情)

地址 :東京都中央區日本橋人形町 1-10-8

交通 :人形町駅、水天宮前駅徒歩3分程度

營業時間 :一~五 11:15~13:00、17:30~21:00

電話: 03-3661-4538

推薦必吃菜單: 黑天丼

價格 : 午餐¥1,000~¥1,999 / 晚餐¥1,000~¥1,999

 

3. 日式家庭料理親子丼  玉ひで 親子丼

玉ひで

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喜歡日式家庭料理親子丼的你,如有前來人形町,務必要來這間親子丼的發源地 玉ひで親子丼,同時也是擁有兩百多年歷史的軍雞鍋專門店。店家為了讓客人能夠嚐到最原始的風味,慎選上等的雞肉與雞蛋外,選用的也是關東當地卓越的醬油及味霖下去烹調,不再加入其他任何的配料,百分之百原汁原味呈現。不僅品嚐美食外,還能見識到兩百多年來始終如一的堅持。

玉ひで 親子丼

評價 : 3.59 / 5 (推薦詳情)

地址 :東京都東京都中央區日本橋人形町1-17-10

交通 :人形町駅 徒歩1分

電話: 03-3668-7651

推薦必吃菜單: 元祖親子丼

價格 : 午餐¥1,000~¥1,999/晚餐¥10,000~¥14,999

 

4. 人形町人氣居酒屋   筑前屋

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如果是夜晚來到人形町,還是下塌在人形町,抑或是想小酌一下,筑前屋人形町総本店是必定推薦的居酒屋。這間居酒的串燒皆是用備長炭下去碳烤後,加上店家秘傳的燒肉醬,吃了絕對會上癮。另外還有堆得像座小山的沙拉拼盤、日式唐揚炸雞,都是店家不惜成本,誠意跟份量一樣多到都要滿出來的必點料理。能夠在居酒屋帶著滿滿的飽足感,可說是一大享受啊!

【筑前屋 人形町総本店】

評價 : 3.17 / 5 (推薦詳情)

地址 :東京都中央區日本橋人形町 2-7-16

交通 :都営浅草線 人形町駅 A3番出口 徒歩1分

地下鉄日比谷線 人形町駅 A3番出口 徒歩1分

營業時間 :16:00~24:00

晚上10時後仍可入店, 星期天照常營業

電話: 03-6661-1123

推薦必吃菜單: 沙拉 日式唐揚炸雞 大腸鍋

價格 : 晚餐:¥2,000~¥2,999

 

5. 超好吃稻荷豆皮壽司  志乃多壽司本店

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如果想嚐嚐道地的稻荷豆皮壽司,真心推薦位於人形町的 志乃多壽司本店。從明治10年創業以來,深受當地居民的愛戴,在各大百貨的美食街裡,也不乏能發現它們的櫃位。此外、觀賞歌舞伎、校園運動會、或是野餐登山時所需的餐盒,也常是在地人的首選。志乃多壽司的招牌稻荷豆皮壽司,每個皆是透過傳統工法製作,吃起來不油膩。日製的紅白双糖及沖繩的黒糖,三位一體的甜味跟醋飯的酸,達到相輔相成的效果,絕對讓你回味無窮。

志乃多壽司本店

評價 : 3.24 / 5 (推薦詳情)

地址 :東京都中央區日本橋人形町 2-10-10

交通 :東京メトロ日比谷線 人形町駅下車 A1出口徒歩約3分

營業時間 :9:00~19:00

提供午餐, 星期天照常營業

電話: 03-5614-9300

推薦必吃菜單: 綜合壽司

價格 : 午餐 ~¥999/晚餐~¥999

 

6. 玉子燒.串鳥推薦  鳥忠

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喜歡玉子燒的旅人們,千萬不能錯過這間位於人形町的鳥忠!是一間燒鳥專賣店。店內招牌人氣商品是秘傳醬汁玉子燒,以及地鷄玉子燒,皆是店家當日現作,經常到了下午就銷售一空。想嚐鮮的旅人們,手腳可是要快一點唷。另外店裏還能吃到名古屋交趾鷄、薩摩軍鷄、比內地鷄三大地鷄的串燒及雞肉料理,喜歡雞肉料理的旅人們可不要錯過喔。

【鳥忠】

評價 : 3.5 / 5 (推薦詳情)

地址 :東京都中央区日本橋人形町2-10-12

交通 :【人形町駅】徒歩1分

營業時間 :9:00~19:00

電話: 03-3666-0025

推薦必吃菜單: 秘傳醬汁玉子燒

價格 : 午餐 ~¥999/晚餐~¥999

 

7. 人形町豆腐料理達人   双葉 

双葉 人形町店

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如果是蔬食主義者來到東京,餐食應該會是一大挑戰吧。如果又是豆類製品的愛好者,這邊推薦一間位於人形町的餐廳豆腐料理 双葉,昭和23年開業以來、秉持使用日本精選的大豆食材,透過職人的手工技術,製作出高鮮度的豆腐料理。鹹點油炸豆腐、豆腐皮、甜品豆腐布丁、豆腐甜甜圈、豆腐冰淇淋,豆類製品可是應有盡有喔。

【豆腐料理 双葉 人形町】

評價 : 3.14 / 5 (推薦詳情)

地址 :東京都中央区日本橋人形町2-4-9 人形町双葉ビル 2F・3F

交通 :東京メトロ人形町駅 徒歩1分

營業時間 : 11:30~14:00 / 17:00~22:30

電話: 03-3665-1028

推薦必吃菜單: 油炸豆腐定食

價格 : 午餐 ~¥999/晚餐:¥3,000~¥3,999

 

8.米其林一星餐廳推薦   おにく 花柳

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來到日本想嚐嚐別有風味的日式會席料理,一定要拜訪這間位於人形町的おにく花柳。2015年開始,連續兩年皆獲得米其林一星的殊榮。此間餐廳堅持使用從精肉所直送的和牛調理,以肉為主軸的會席料理。其中炭火燒肉的精緻程度與料理的呈現方式,絕對讓你驚艷,米其林一星的封號果然名不虛傳。

おにく 花柳

評價 : 4.16 / 5 (推薦詳情)

地址 :東京都中央区日本橋小舟町11-11 Kビル 1F

營業時間 :17:30~23:00

電話: 03-3249-7776

推薦必吃菜單: 和牛御膳

價格 : 午餐¥1,000~¥1,999 /晚餐¥10,000~¥14,999

 

9.必吃串燒推薦 焼き鳥丈参

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喜愛串燒的旅人們,務必要來這間目前在東京餐廳超高排名、位於人形町的焼き鳥 丈参。這間串燒店堪稱能夠品嚐到各式各樣雞的內臟及稀有部位,餐點選擇可選七種或十種的拼盤,價格也非常合理公道,讓想嚐到多種口味的客人們一次就能滿足。另外像是雞肉相關料理親子丼或是雞蛋拌飯,也是飽餐一頓的人氣推薦喔。

【焼き鳥 丈参】

評價 : 4.0 / 5 (推薦詳情)

地址 :東京都中央区日本橋人形町2-25-11 三幸ビル 1F

營業時間 :[月~土]17:30~24:00

電話: 03-3639-1129

推薦必吃菜單: 七種串燒拼盤

價格 : 晚餐¥6,000~¥7,999

 

10.行家必吃.老饕最愛 喜寿司

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提到江戶前壽司,就不能不聯想到這間位於人形町的老舖 喜壽司,大正12年創業以來,堅尋古法製作,不添加任何過多的調味與糖,食材與米的完美比例,自然帶出食物的鮮味與米的甜味,讓味覺被帶領到渾然天成的最高境界。店內的從菜單的書寫、菜名訂定、及擺盤方式都經過特別設計,讓你能夠視覺及味覺都能得到完美的體驗。

【喜寿司】

評價 : 3.78 / 5 (推薦詳情)

地址 :東京都中央区日本橋人形町2-7-13

交通 :地下鉄人形町駅徒歩3分

營業時間 :午餐11:45~14:30 / 晚餐17:00~21:30

電話: 03-3666-1682

推薦必吃菜單: 鮪寿司

價格 : 午餐¥3,000~¥3,999 晚餐:¥15,000~¥19,999

【人形町小點心.甜點聚集地】

1. 奶油泡芙  Sucre-rie

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有定期在收看日本綜藝節目黃金傳說的旅人們,或許知道這間人形町的大排長龍的人氣洋菓子店,Sucre-rie, 店內明星商品就是那誘人的奶油泡芙。外皮酥脆必然外、甜而不膩的香草起士奶油內餡更是讓人吃了念念不忘。每天一開門就已有排隊的人潮,每天只開放三次的購買時段,每個時段還有限定的顆數,賣完為止,可見其非凡的人氣。

Sucre-rie

評價 : 3.6 / 5 (推薦詳情)

地址 :東京都中央区日本橋人形町1-5-5 セントハイム人形町源

交通 :人形町駅5分

營業時間 :9:30~19:00

電話: 03-5651-3123

推薦必吃菜單: 香草奶油泡芙

價格 : ~¥999

 

2. 鯛魚燒 柳屋

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日式傳統小點心之一的鯛魚燒,想推薦您的是這間「東京鯛魚燒御三家」之一,創業也已有100年歷史,再加上日劇「新參者」的加持,人氣居高不下。名氣雖大,唯一不變的是有別於其他的鯛魚燒店舖靠機器去製作,至今仍是用人工慢慢的炭火燒烤。薄脆的碳香外皮陪配上內餡的紅豆泥,再加上下町的街景,彷彿回到了大正年間,風味猶存。

【柳屋】

評價 : 3.59 / 5 (推薦詳情)

地址 :東京都中央区日本橋人形町2-11-3

交通 :東京メトロ日比谷線 人形町駅A1出口 徒歩3分

營業時間 :12:30~18:00

電話: 03-3666-9901

推薦必吃菜單: 紅豆鯛魚燒

價格 : ~¥999

 

3.烘焙茶專賣店  森乃園

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這間位於人形町的烘焙茶專賣店,森乃園,也是一間愛喝茶飲或想送禮給長輩的旅客們,不能錯過的好店。這間大正三年創業至今,自家烘焙的茶種類就已達三十多種,而且堅持使用日本國產的茶葉下去烘焙,烘焙茶的清爽口感、濃度適中的香氣讓人更是喝了就上癮。更棒的是低咖啡因的它對胃不造成負擔。另外店內也有多樣烘焙茶甜點可內用,等你來細細品嚐。

森乃園

評價 : 3.56 / 5 (推薦詳情)

地址 :東京都中央区日本橋人形町2-4-9

交通 :人形町駅A3出口徒歩3分

營業時間 :9:00~19:00

電話: 03-3667-2666

推薦必吃菜單: 烘焙茶聖代

價格 : 午餐~¥999 /晚餐¥1000~¥1999

 

4. 人形燒老舖推薦 重盛永信堂

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來人形町不吃人形燒不然要幹嘛?這間也是屆滿百年的人形燒老舖 ,重盛永信堂,是在日劇阿部寬主演的「新參者」頻繁出現的場景之一。外皮是類似蜂蜜蛋糕的口感,中間夾著紅豆餡,是個非常適合搭配無糖茶類的和式點心。雖是現場烤製而成的甜品,但冷卻後依然不失其風味。七福神的外形也有帶來好運的意思,需要伴手禮的旅人們也可以參考一下喔。

重盛永信堂

評價 : 3.54 / 5 (推薦詳情)

地址 :東京都中央区日本橋人形町2-1-1 重盛永信堂ビル 1F

交通 :東京メトロ半蔵門線 水天宮前駅 7號出口

營業時間 :9:00~20:00 / 9:00~18:00

電話: 03-3666-5885

推薦必吃菜單: 人形燒

價格 : 午餐 ~¥999/晚餐~¥999

 

5. 日本第一殊榮煎餅專賣店 草加屋

喜愛煎餅的旅人們,這間有著日本第一殊榮的煎餅專賣店 草加屋,說什麼也不能錯過。從昭和3年創業至今,仍然遵循古法、透過職人的雙手一枚一枚的烤至上色,讓備長炭與醬油都能均勻的考進餅裡。另外、阿部寬 主演的日劇「新參者」取景過外,許多歌舞伎的藝人們也是店內的常客,更是有許多粉絲慕名而來。

【草加屋】

評價 : 3.4 / 5 (推薦詳情)

地址 :東京都中央区日本橋人形町2-20-5 石川ビル 1F

營業時間 :9:00~18:00/10:00~17:00

電話: 03-3666-7378

推薦必吃菜單: 薄燒九助仙貝

價格 : 午餐 ~¥999/晚餐~¥999

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