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【東京拉麵30選】無論在哪裡觀光都能吃到美味拉麵的東京拉麵完全指南!

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來到日本旅遊時一定不能錯過的就是有日本國民美食之稱的拉麵了! 或許你會因為旅遊行程緊張, 沒有辦法抽出時間去很遠的地方吃拉麵. 不過沒關係! 小編在這裡精心為大家挑選了東京著名旅遊景點附近好吃的30家拉麵店, 讓你在不影響旅遊行程的同時也可以享受到美味的日式拉麵, 美食與暢玩兼得!

 

東京拉麵推薦之東京池袋拉麵

 

東京拉麵池袋拉麵無敵家拉麵池袋本店(池袋站) 3.58/5

無敵家

引用自Foursquare

無敵家

引用自Foursquare

無敵家

引用自Foursquare

有著東京三大副都心之一之稱的池袋不僅有著數量眾多的百貨店, 二次元書店, 娛樂場所, 還有著各式各樣的美食. 但是就算是在這樣一個美食競爭無比激烈的地方, 無敵家拉麵仍有著“池袋必吃”的江湖稱號. 是甚麼使得無敵家成為拉麵愛好者的朝聖聖地呢?

無敵家拉麵的湯頭是由豬大骨熬製十六小時, 再加上高級豬背脂肪製成的, 可以稱得上是絕對無敵的豬骨湯了. 無敵家使用的拉麵則是中等粗細的麵條, 軟硬適中有嚼勁. 另外值得一提的是拉麵里配的肥而不膩, 入口即化的叉燒肉. 喜歡日式豬骨拉麵的朋友一定不要錯過這家正統又好味的無敵家拉麵喔.

推薦拉麵: 本丸麵 800

03-3982-7656

東京都豊島区南池袋1-17-1

池袋站東口徒步2分

¥ 750~1030日圓

­ 10:30~次日4:00

無休息日

無敵家

 

東京拉麵池袋拉麵俺の空(高田馬場站) 3.58/5

俺の空

引用自Foursquare

俺の空

引用自Foursquare

俺の空

引用自Foursquare

距離東京著名觀光地新宿, 澀谷20分鐘電車車程, 周圍有以早稻田為首的多所大學, 高田馬場站是學生和年輕人最為聚集的地方之一. 在這個著名的美食激戰區擁有絕對人氣的是這家叫做“俺の空”的拉麵店. 俺の空的湯頭使用了各種各樣的豬部位和魚類海鮮充分的熬煮, 製成了比例完美的魚介風湯頭. 另外,九州風的細麵加上拉麵上滿滿的蔥粒, 讓拉麵的整體鮮而不嗆, 油而不膩. 拉麵的種類有湯麵, 沾麵和油麵三種. 客人可以根據自己的喜好來選擇拉麵的類型. 如果在東京有機會經過高田馬場站,不妨從戶山口出來吃碗麵再走喔!

推薦拉麵: 俺の掛け豚そば 1130

03-3366-0631(不可預約)

­ 東京都新宿区高田馬場4-2-31

高田馬場站戸山口出口徒歩1分

¥ 830~1130日圓

­ 11:00~22:00

 無休息日

 俺の空 ­

 

東京拉麵推薦之東京澀谷拉麵

 

東京拉麵澀谷拉麵豚王凪(Nagi)拉麵本店 3.58/5

豚王凪

引用自Foursquare

豚王凪

引用自Foursquare

豚王凪

引用自Foursquare

澀谷是東京的時尚潮流中心, 每天都聚集著世界各地的觀光客. 在這樣一個充滿個性的地方會不會也有充滿個性的拉麵呢? 位於澀谷站的豚王凪(Nagi)拉麵本店就是這樣一個像澀谷一樣引領世界拉麵潮流的地方.

相信豚王凪拉麵這個名字對於台灣的朋友來說並不陌生, 因為這家拉麵已經在台灣的包括台北市和台中市開了五家分店了喔!豚王凪拉麵本店除了提供大家知道的豚王(標準的豬大骨湯汁), 赤王(辣味噌湯汁), 黑王(麻油加墨魚汁混合湯汁)和翠王(羅勒加蔬菜湯加帕馬森起士混合湯汁)之外,還有許多其他的口味. 另外, 在點餐時還可以根據自己的喜好選擇湯汁的鹹度和辣度, 配料的種類, 拉麵的種類和硬度, 讓來店的客人都可以吃到符合自己口味的最棒的拉麵. 既然來到澀谷觀光購物, 一定要來這家在台灣極具人氣的拉麵店本店看看!

推薦拉麵: 味玉豚王 910

03-3499-0390(不可預約)

­ 東京都澀谷区東1-3-1

JR澀谷站東口往澀谷警察局方向徒步8分

¥   800~1000日圓

[週一~週六] 11:0~次日03:00(最終點餐時間: 次日2:30);

[週日/國家假日] 11:00~22:00 (最終點餐時間: 21:30)

無休息日

­ 豚王凪

 

東京拉麵澀谷拉麵沾麵TETSU澀谷店 3.53/5

沾麵TETSU

引用自Foursquare

沾麵TETSU

引用自Foursquare

沾麵TETSU

引用自Foursquare

喜歡吃沾麵的朋友一定不要錯過這家沾麺專門店: 沾麵TETSU.

沾麵TETSU的特點之一是提供燒石,就是一塊烤得很燙的石頭,用來加熱沾面的湯,使用的過程非常有趣. TETSU的湯頭為魚介和豚骨熬煮而成,搭配醬油的口味,非常濃厚鮮美. TETSU的麺也很特別,有三種大小的分量,但是都是同一種價錢,非常適合量大的食客. TETSU雖然主打沾麺,但他們的中華麺也同樣美味, 其湯頭是濃厚的小魚乾風格,同樣分量也很足. 沾麵TETSU有許多的分店, 其中之一就位於東京中心的澀谷站. 到澀谷逛街的時候可以順便來試一試這家有名的沾麵啦!

推薦拉麵: 沾麵(つけめん) 800日圓

03-5728-6772

­ 東京都澀谷區道玄坂2-29-11 1F

JR澀谷站八公口徒歩5分

¥ 750~1080日圓

[週一~週四] 11:00~24:00;

[週五・週六・國家假日前日] 11:00~次日6:00

無休息日

­ 沾麵TETSU

 

東京拉麵澀谷拉麵俺流鹽味拉麵神宮前店(原宿站/明治神宮前站) 3.38/5

俺流鹽味拉麵

引用自Foursquare

俺流鹽味拉麵

引用自Foursquare

俺流鹽味拉麵

引用自Foursquare

原宿站既有著代表日本傳統文化的明治神宮, 又有著代表日本現代流行文化的原宿竹下通, 是東京必去的地點之一. 而與原宿獨特個性相匹配的拉麵, 則是這家俺流鹽味拉麵.

“俺流”的意思是融入拉麵製作人靈魂的全手工製作獨一無二的拉麵, 同時所有的食客都可以利用店內提供的數十種調味料調出獨一無二的味道. 不同於味道濃郁的豚骨拉麵, 鹽味拉麵更加吸引鍾愛清淡口味的食客. 俺流鹽味拉麵的基本汤底有清汤和白汤两款选择, 清湯是由雞肉和蔥弱火長時間燉煮而成, 具有清甜和淡鹹的口感;白湯則是短時間高壓燉煮而成, 看上去好像加入了豆奶一樣, 其實材料只有雞肉和蔥而以. 另外, 俺流鹽味拉麵還有辣味, 柚子, 梅子等其他不同風味的拉麵. 無論你是甚麼口味甚麼個性, 在這裡一定可以找到符合你的獨一無二的“俺流”拉麵.

推薦拉麵: 俺流熟成鹽味拉麵(俺流熟成塩らーめん) 680

03-3486-0255

­ 東京都渋谷区神宮前6-9-14 1F

明治神宮前站徒歩4分, JR原宿站徒歩8分

¥ 670~1000日圓

­ 11:00~24:00

無休息日

­ 俺流鹽味拉麵

 

東京拉麵推薦之東京秋葉原拉麵

 

東京拉麵秋葉原拉麵春日亭最強油麵 3.28/5

春日亭

引用自Foursquare

春日亭

引用自Foursquare

春日亭

引用自Foursquare

相信喜歡動漫的朋友去東京觀光的話一定會去動漫聖地秋葉原吧. 在秋葉原逛各式各樣的動漫關連店和遊戲店之後難免會感到飢腸轆轆. 那麼為甚麼不來到這家有最強油麵之稱的春日亭來飽食一頓呢?

油麵對於國外的遊客也許是一個很陌生的食物, 但是在日本的學生族和年輕人之中卻是有著絕對的人氣. 簡單來說油麵就是沒有湯汁的拉麵, 根據喜好在碗底放入用芝麻油, 醬油, 辣椒油, 醋等調味料製成的調味汁, 然後將拉麵充分混合, 再放入豬肉, 竹筍和蔥, 油麵就做好了. 而春日亭的油麵由於其用雞肉和豬大骨精心熬製兩天製成的調味汁, 加上不外傳配方的特製醬油, 讓其有了最強油麵的稱號. 另外油麵相對於普通拉麵一般份量更大而且價格更低. 如果你去秋葉原, 一定要去試一試喔!

推薦拉麵:  叉燒鳥豚油麵 (炙り鳥豚油そば) 850円

03-5577-5260 (不可預約)

­ 東京都千代田区外神田3-1-12 1F

秋葉原站徒歩3分

¥ 590~890日圓

[週一~週五] 11:00~23:00; [週六] 11:00~23:00

[週日・國家假日] 11:00~22:00

只有年末休息

­ 春日亭

 

東京拉麵推薦之東京中野拉麵

 

東京拉麵東京中野拉麵好日(東中野站) 3.58/5

好日

引用自Foursquare

好日

引用自Foursquare

好日

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在有小秋葉原的中野站附近, 有著一家氛圍與味道都很溫和的拉麵店: 好日拉麵.

好日位於中野區,是一家主打醬油口味的拉麵. 好日最有人氣的是它的沾麺,湯頭使用小魚乾加醬油熬煮而成,帶有略微辛辣的口味, 麵條是中等粗麵,都是好日自家製作,經過一天熟成,口感順滑,富含小麥的香味. 好日的另一個特點是它的店主以及店員都為女性,店內也不同於一般的拉麵店,沒有吧檯,類似於一般家庭餐廳與食堂的氛圍. 在午餐時間,好日還提供免費的特色炒飯,使用了蘑菇,肉類等多種食材,雖然是免費的,但口味卻一點也不褪色. 這樣溫馨的像家一樣的拉麵店, 絕對值得你來看一看喔!

推薦拉麵: 煮雞蛋叉燒拉麵(煮玉子ちゃーしゅうめん) 1000日圓

 03-3369-5914(不可預約)

­ 東京都中野區東中野1-53-7

東中野站西口徒歩2分

¥ 650~1000日圓

 [週一~週五] 11:30~14:30; 17:30~20:30

[週六] 11:30~14:30

 週日休息

­ 好日

 

東京拉麵推薦之東京六本木拉麵

 

東京拉麵六本木拉麵阿夫利(AFURI)拉麵六本木之丘店 3.54/5

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引用自Foursquare

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六本木以豐富多彩的夜生活及西方人聚集而闻名. 繁華的街道, 高級的公寓以及各國的大使館讓六本木區域充滿了異國的風味. 如果你打算來六本木之丘森大樓觀看東京夜景或是去六本木的夜店放鬆享樂, 為甚麼不順便去位於六本木的AFURI拉麵品嘗一碗特別的拉麵呢?

不同於油膩濃郁的豚骨拉麵, AFURI拉麵主打的是柚子拉麵. 以海鮮、昆布、蔬菜熬製的雞湯, 配上柚子的水果清甜, 雞油香跟柚子香互相提升, 形成美味又清新的味道. 根據自己喜歡的口味, AFURI提供了柚子鹽味拉麵, 柚子醬油拉麵, 柚子辣湯面和柚子沾麵. 如果吃膩了濃厚口味的拉麵,可以考慮換一換口味來嘗嘗這家味道清甜的柚子拉麵喔.

推薦拉麵: 柚子塩拉麵(柚子塩らーめん) 980

03-3408-1880 (不可預約)

­東京都港区六本木6-10-1 B1F

東京地下鐵日比谷線六本木站直結

¥ 880~1340日圓

­ 11:00~23:00

無休息日

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東京拉麵推薦之東京米其林拉麵

 

東京拉麵米其林拉麵金色不如帰 (コンジキホトトギス)(幡ヶ谷站)3.84/5

金色不如歸

引用自Foursquare

金色不如歸

引用自Foursquare

金色不如歸

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在京王線上距離新宿站只有兩站地的幡ヶ谷站, 有著一家傳說中的拉麵: 金色不如帰.     金色不如帰在各美食網站中具有居高不下的評價, 並且曾經出現在2015米其林東京指南的推薦名單中, 可以說是同時受到日本人和西方人的喜愛. 是甚麼讓這家拉麵如此著名呢?

金色不如帰雖說是一家湯頭以醬油口味為主的拉麵店,湯頭卻是用蛤蠣豚骨熬製而成的,味道極其豐富,有層次感. 淡淡的醬油味本身已經非常美味,再加上蛤蠣的鮮香,口味極其富有深度. 金色不如帰主打細麵,非常有嚼勁,富含小麥的清香,與湯頭非常搭配. 另外不得不提的還有金色不如帰的叉燒,因為使用低溫調理,所以叉燒非常柔軟多汁. 金色不如帰店內只有八個座位,所以大部分情況下都需要排隊等待,但這樣的美味絕對值得為之排隊!

推薦拉麵: 醬油SOBA 800日圓

03-3373-4508 (不可預約)

­東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12

幡ヶ谷站北口出口徒歩4分

¥ 800~1100日圓

­ [週一・週二・週三・週六・週日]

11:30~15:00; 18:30~22:00

 週四, 週五

金色不如帰

 

東京拉麵米其林拉麵-Japanese Soba Noodles (巣鴨站) 3.97/5

Japanese Soba Noodles 蔦

引用自Foursquare

Japanese Soba Noodles 蔦

引用自Foursquare

Japanese Soba Noodles 蔦

引用自Foursquare

在剛出版的2016米其林指南中,位於東京都豐島區的Japanese Soba Noodles 蔦獲得了米其林一星推薦,也是全球第一家米其林拉麵店.

蔦的店舖外觀看起來很像是高級壽司店,有著很乾淨灑脫的設計,以及藝術感十足的店名設計. 蔦的拉麵也完全是藝術品. 蔦的湯頭是醬油系的,使用整顆黃豆釀造,並在和歌山的香柏木桶中熟成兩年,再加上整雞,豬腳,蛤蜊,香菇,野菜,乾物等食材一起熬製,用嚴格的溫度控制讓纖維徹底被提煉出來, 還要加上紅酒和黑松露油. 蔦的麵條也非常考究,全部使用國產小麥以及法國產天然鹽. 雖然貴為米其林一星,但蔦的價格卻很平民,只要1000日圓就可以吃到, 實在是超級划算. 來東京遊玩的您一定不要錯過這家世界第一家的米其林一星拉麵店喔!

推薦拉麵: 焼豚味玉醤油そば 1250

03-3943-1007 (不可預約)

­ 東京都豐島區巣鴨1-14-1 1

JR山手線巣鴨站南口徒歩2分

¥ 1000~1500日圓

­ Japanese Soba Noodles 蔦

11:00~16:00; 18:00~21:00 (如材料用完則結束營業)

該店實行整理券制:

午飯的整理券7:00開始分發, 晚飯的整理券17:00開始分發

(時間指定制, 提前收取1000日圓押金)

 週三休息

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